Opmerking: RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20 (Bonheur tout de suite)
"Een van de beste referenties van Bellet, complex gemaakt door een zorgvuldige rijping op vat." (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve)
Koop je Clos Saint-Vincent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2019
Productie
5000 tot 6000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster en apéritif, sur de la tapenade, des poissons à la provençale, des fromages de chèvre...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 5*Sterren (Opmerkelijke productie)
Over het domein:
Clos Saint-Vincent werd in 1993 aangekocht door de families Sicardi en Sergi en heeft sindsdien enkele veranderingen ondergaan, waaronder de overstap naar biodynamische landbouw. De wijngaard, gelegen op een kalkrijke bodem met kiezelstenen uit het Plioceen en puddingsteen, profiteert van de dubbele invloed van de zeewind en de koele luchtstromen uit de zuidelijke Vooralpen. De druiven (roll, braquet, folle noire...) worden met de grootste zorg bewerkt en leveren een heerlijke variatie opAppellatie op, die tot de mooiste witte wijnen van Frankrijk behoort."
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2012) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Joseph Sergi exploiteert deze microwijngaard van 5 hectare met alle nauwgezetheid van een liefhebber van wijn en zijn terroir. De wijngaarden worden met zorg bewerkt en het domein is nu biodynamisch. De vinificatie gebeurt met veel zorg, waarbij een groot deel van de gisting plaatsvindt in houten vaten (muids en demi-muids), gevolgd door een ambitieuze rijping. Dit kan soms de (edele) reductienuances in de eerste jaren van de fles verklaren, met name voor de witte wijnen, die voor het serveren moeten worden belucht voor beide cuvées, Le Clos (12 maanden rijping) en Vino Di Gio (18 maanden rijping)."
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BRUNO C. Gepubliceerd op 23/02/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein