1jour1vin

Domaine Les Béates - Les Béatines 2013

Provence

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Gemaakt van Grenache noir, Syrah en Carignan druiven, onthult deze rode Coteaux d'Aix uitgesproken maar delicate toetsen van zwarte bes, garrigue en wilde aardbeien in de neus. Een aangename wijn die soepelheid, karakter en evenwicht biedt, met een fijne tannische aanwezigheid. Geniet er bijvoorbeeld van bij een navarine van lamsvlees of osso-buco...

Functies

Domein

Domaine Les Béates

Cuvée

Les Béatines

Jaartal

2013

Benaming

Coteaux d'Aix-en-Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

50% Grenache Noir, 30% Syrah, 20% Carignan

Terroirs

klei-kalksteen en zandgrond op zandsteen

Wijnbouw

gecertificeerde biologische landbouw en biodynamica

Oogst

handmatig wanneer rijp

Wijnmaken

volledig ontsteeld en in vaten gedaan door middel van zwaartekracht, korte maceratie van ongeveer vijftien dagen met overpompen en ponsen van de dop

Rijping

in roestvrijstalen tanks met regelmatige rekken

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

aantrekkelijke, briljant paarse kleur

Neus

met uitgesproken tonen van zwarte bes, garrigue en wilde aardbeien

Smaak

een plezierige wijn met souplesse, karakter en balans, met fijne tannines

Serveren

bij 14-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2015

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met navarine lamsvlees, osso-buco...

Domaine Les Béates

Meer informatie over Domaine Les Béates

Hellingen van Aix-en-Provence

Meer informatie over Coteaux d'Aix-en-Provence

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2015) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over het domein:

De familie Terrat heeft dit grote Lambesc-domein omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw. De rode wijnen zijn in topvorm en de 2009 heeft alle frisheid en smaak die je je maar kunt wensen.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MICHEL D. Gepubliceerd op 28/05/2015

Een evenwichtige, redelijk volle wijn zonder bijzonder karakter. Q/P-verhouding 3,00

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Béates wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*