Caves d'Esclans - Whispering Angel 2016 (Magnum)
Provence
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Wine Spectator
"Verleidelijk, met een romige textuur op de combinatie van witte perzik, mango en witte kers smaken die mooi gedefinieerd blijven op de finish, dankzij een subtiele minerale ruggengraat." (Wine Spectator) Geïnspireerd door de engelen in de kapel van Château d'Esclans, is de Whispering Angel cuvée het resultaat van een samenwerking met naburige wijnmakers die de druiven van de beste kwaliteit met de hand plukken.
Functies
Domein
Château d'Esclans
Cuvée
Whispering Angel (Magnum)
Jaartal
2016
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Grenache, Rolle, Cinsault
Terroirs
selectie van terroirs in de regio La Motte en Provence
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Wijnmaken
Ontstelen en lichtjes pletten bij 7-8°C om oxidatie te vermijden. Free-run sap en geperst sap gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten. Twee keer per week bâtonnage (roeren van de droesem).
Degustatie & combinaties
Oog
kleur rozenblaadjes
Neus
aroma's van rode bessen
Smaak
Delicaat, met tonen van verse druiven. Droge afdronk.
Serveren
bij 8-10°C
Open
en serveer!
Drinken van
2017
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Serveer alleen als aperitief, met een schotel rauwe groenten of een gemengde salade.
Kasteel van Esclans
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit domein is sinds 2006 eigendom van Sacha Lichine, de voormalige eigenaar van Château Prieuré-Lichine in Margaux. Met de hulp van Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild) heeft hij het grotendeels overgenomen om wijnen van grote definitie te produceren. Hun Garrus cuvée is waarschijnlijk de duurste Provence rosé op de markt.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Joseph Toussaint Caussemille, een beroemde luciferfabrikant uit Marseille in de jaren 1850, was een van de vele eigenaren van Château d'Esclans en gaf zijn naam aan dit landgoed, dat in de 19e eeuw werd gebouwd geïnspireerd door Toscaanse villa's en gebouwd op de resten van een middeleeuws kasteel. Sacha Lichine, zoon van wijlen Alexis Lichine, voormalig eigenaar van Château Prieuré-Lichine, nam dit 267 hectare grote landgoed (waarvan 44 hectare wijngaarden) in 2006 over, bekend om zijn houtgerijpte rosés.
Wine Spectator
Gewaardeerd 90/100 (Zeer goede wijn)
Over wijn:
Verleidelijk, met een romige textuur en een combinatie van aroma's van witte perzik, mango en witte kers die mooi gedefinieerd blijven op de afdronk dankzij een subtiel mineraal kader.
Klantrecensies
Koop je Esclans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024