1jour1vin

Caves d'Esclans - Whispering Angel 2017 (Magnum)

Provence

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3,7/5 (3 klanten)

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2016)

Whispering Angel is geïnspireerd op de engelen in de kapel van Château d'Esclans en is het resultaat van een samenwerking met naburige wijnboeren die de druiven met de hand plukken om de beste kwaliteit te leveren. Het heeft een heerlijke textuur met aroma's van witte perzik en exotisch fruit (mango) en een minerale ondertoon.

Functies

Domein

Château d'Esclans

Cuvée

Whispering Angel (Magnum)

Jaartal

2017

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Grenache, Rolle, Cinsault

Terroirs

Selectie van terroirs in de regio La Motte en Provence

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Wijnmaken

Ontstelen en lichtjes pletten bij 7-8°C om oxidatie te vermijden. Free-run sap en geperst sap gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten. Twee keer per week bâtonnage (roeren van de droesem).

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Kleur rozenblaadjes

Neus

Aroma's van rode bessen

Smaak

Delicaat, met tonen van verse druiven. Droge afdronk.

Serveren

bij 8-10°C

Drinken van

2018

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief, met een schotel rauwe groenten of een gemengde salade.

Kasteel van Esclans

Meer informatie over Château d'Esclans

Côtes de Provence

Meer informatie over Côtes de Provence

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 14,5/20 (Vintage 2016) (Goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit domein is sinds 2006 eigendom van Sacha Lichine, de voormalige eigenaar van Château Prieuré-Lichine in Margaux. Met de hulp van Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild) heeft hij het grotendeels overgenomen om wijnen van grote definitie te produceren. Hun Garrus cuvée is waarschijnlijk de duurste Provence rosé op de markt.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Joseph Toussaint Caussemille, een beroemde luciferfabrikant uit Marseille in de jaren 1850, was een van de vele eigenaren van Château d'Esclans en gaf zijn naam aan dit landgoed, dat in de 19e eeuw werd gebouwd geïnspireerd door Toscaanse villa's en gebouwd op de resten van een middeleeuws kasteel. Sacha Lichine, zoon van wijlen Alexis Lichine, voormalig eigenaar van Château Prieuré-Lichine, nam dit 267 hectare grote landgoed (waarvan 44 hectare wijngaarden) in 2006 over, bekend om zijn houtgerijpte rosés.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3,7/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE I. Gepubliceerd op 22/10/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. STEPHANE L. Gepubliceerd op 11/03/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. EDOUARD D. Gepubliceerd op 23/07/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Esclans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*