Caves d'Esclans - Whispering Angel 2017 (Magnum)
14,5/20
Bettane & Desseauve
De Whispering Angel-wijn, geïnspireerd op de engelen van de kapel van het kasteel van Esclans, is het resultaat van een samenwerking met zorgvuldig geselecteerde wijnbouwers uit de omgeving, die druiven van de beste kwaliteit leveren. Mooie textuur met aroma's van witte perzik, exotisch fruit (mango) en een minerale ondertoon.
Koop je Esclans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Rozenblaadjeskleur
Neus
Aroma's van rode bessen
Smaak
Delicaat met tonen van verse druiven. Droge afdronk.
Serveren
bij 8-10°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij een schaal rauwkost of een gemengde salade.
Bettane & Desseauve
Wijn met 14,5/20 (Jaargang 2016) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit domein is sinds 2006 eigendom van Sacha Lichine, de voormalige eigenaar van Château Prieuré-Lichine in Margaux. Hij heeft het grotendeels overgenomen om, met de hulp van Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Hun cuvée Garrus is waarschijnlijk de duurste rosé uit de Provence op de markt.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Joseph Toussaint Caussemille, een beroemde luciferfabrikant uit Marseille in de jaren 1850, was een van de vele eigenaren van Château d'Esclans en gaf zijn naam aan dit domein met een 19e-eeuws gebouw, geïnspireerd op Toscaanse villa's en gebouwd op de overblijfselen van een middeleeuws kasteel. Sacha Lichine, zoon van wijlen Alexis Lichine, voormalig eigenaar van Château Prieuré-Lichine, nam in 2006 de leiding over van dit domein van 267 ha (waarvan 44 ha wijngaarden), dat bekend staat om zijn op hout gerijpte roséwijnen.