Château d'Esclans - Garrus 2017
Provence
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Bettane & Desseauve
-
93/100
James Suckling
Garrus is de prestigieuze cuvée van het château gemaakt van grenache en rolle druiven, 10 maanden gerijpt in demi-muids. De neus is delicaat geparfumeerd met tonen van vanille en zoete specerijen. Het hout geeft hem een sterkere structuur dan de gebruikelijke rosés, maar zonder iets van zijn frisheid, fruit en kruidige noten te verliezen. Een rosé om lang te bewaren, die nog enkele jaren kan rijpen. Een geweldige fles! Levering in houten kisten voor bestellingen van 3 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Functies
Domein
Château d'Esclans
Cuvée
Garrus
Jaartal
2017
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Grenache, Rolle
Terroirs
Selectie van percelen van topkwaliteit
Wijnbouw
Traditioneel en doordacht
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen en lichtjes pletten bij 7-8°C om oxidatie te vermijden. 90% vrij lopend sap en 10% eerste perssap. Geen maceratie. Alcoholische gisting in nieuwe en 2e jaars demi-muids (600L). Bâtonnage in Bourgondische stijl tweemaal per week gedurende 10 maanden.
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Zalmroze kleur
Neus
Noten van rood fruit, kruiden en peper
Smaak
Fijn en krachtig. Goed gecontroleerde zuurgraad. Zeer mooie, frisse lengte.
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2018
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Lekker met kreeft of rivierkreeft
Kasteel van Esclans
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 16/20 (Vintage 2016) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit domein is sinds 2006 eigendom van Sacha Lichine, de voormalige eigenaar van Château Prieuré-Lichine in Margaux. Met de hulp van Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild) heeft hij het grotendeels overgenomen om wijnen van grote definitie te produceren. Hun Garrus cuvée is waarschijnlijk de duurste Provence rosé op de markt.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Joseph Toussaint Caussemille, een beroemde luciferfabrikant uit Marseille in de jaren 1850, was een van de vele eigenaren van Château d'Esclans en gaf zijn naam aan dit landgoed, dat in de 19e eeuw werd gebouwd geïnspireerd door Toscaanse villa's en gebouwd op de resten van een middeleeuws kasteel. Sacha Lichine, zoon van wijlen Alexis Lichine, voormalig eigenaar van Château Prieuré-Lichine, nam dit 267 hectare grote landgoed (waarvan 44 hectare wijngaarden) in 2006 over, bekend om zijn houtgerijpte rosés.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2017) 94/100 (Vintage 2016)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JACQUES D. Gepubliceerd op 05/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 13/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNAUD P. Gepubliceerd op 08/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Esclans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024