1jour1vin

Figuière - Côtes de Provence Première rosé 2022

Provence

Rosé

Per stuk verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (6 klanten)

2*Étoiles

Hachette

elegant
zout
langoustines
vistartaar

Première rosé combineert elegantie, gastronomische rondheid en zilte expressie. Deze cuvée rosé onthult een zeer expressieve neus, met exotische aroma's van ananas, lychee en verse abrikoos vermengd met toetsen van witte peper en nootmuskaat. Het gehemelte is vol, mooi fruitig, harmonieus en fijn, met zilte toetsen op de afdronk. Appellatie Een rosé die de groten waardig is!

Kenmerken

Domein

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Première

Jaartal

2022

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Cinsault, Grenache, Mourvèdre

Terroirs

Zuivere schisten dooraderd met witte kwarts

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd door ECOCERT sinds 1979 en VEGAN

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Volledige ontstemming, directe pneumatische persing bij lage temperatuur, selectie van de eerste sappen, thermische regulering van de alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten, rekken, vinificatie, mengen

Alcoholgehalte

13%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Subtiele perzikroze kleur

Neus

Expressief en zonnig, intens fruit van aardbei en perzik, zoethout, lichte peper, hints van garrigue en pomelo.

Smaak

Zijdeachtige, gulle body, vol maar harmonieus, lang op kruiden en zilte noten

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2025

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij schelpdieren, geroosterde langoustines met perziken en milde kruiden, gepureerde butternut, geroosterd wit vlees, vistartaar met pittige gerechten, Saint-Marcellin kaas ...

Familie Figuière - Combard

Meer informatie over Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

Meer informatie over Côtes de Provence

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Domein Over :

Dit is een van de beroemdste domeinen van de Provence. Domein Het is eigendom van de familie Combard, die de 85 hectare grote wijngaard beheert, waarvan 30 hectare wordt verhuurd. De wijnstokken, gelegen aan de kust op schistbodem, worden al sinds 1979 biologisch geteeld. Momenteel worden er stappen ondernomen om alles om te schakelen naar biodynamische wijnbouw. Domein We zijn blij met dit engagement, dat niet gemakkelijk is voor een wijn van deze omvang. Terwijl de wijnen een van de bekendste troeven van de Provence zijn, doet de familie ook haar uiterste best om bezoekers te verwelkomen, met een cultureel programma dat tijdens de zomermaanden zeker de moeite waard is.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2024) 2*Stars (uitstekende wijn)

Domein beoordeeld (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

Deze voortreffelijke abrikooskleurige rosé bestaat uit gelijke delen Cinsault en Grenache, met een vleugje Mourvèdre (10%). Het intens fruitige bouquet (cranberry, nectarine, mango) heeft de proevers overtuigd. Het gehemelte stelt niet teleur: fris, geurig, wijnachtig en zeer persistent, het biedt onmiddellijk plezier en belooft fijne combinaties met eten, bijvoorbeeld met octopus salade of gegrilde zeebaars met venkel.

Domein Over :

Figuière ligt in de gemeente La Londe-les-Maures, met uitzicht op de Gouden Eilanden, en is sinds 1992 eigendom van de familie Combard. Vandaag staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze 85 hectare grote wijngaard, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

6 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. BERNARD R. Gepubliceerd op 09/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. SIMON B. Gepubliceerd op 27/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ALEXANDRA L. Gepubliceerd op 23/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. BENOIT G. Gepubliceerd op 18/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JACQUES K. Gepubliceerd op 28/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. GERARD L. Gepubliceerd op 18/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.