Saint-André de Figuière - Confidentielle 2011
Provence
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Confidentielle en blanc is een expressieve, elegante wijn met tonen van exotisch fruit en citrusvruchten, vermengd met geroosterde, licht vanilleachtige nuances. Opmerkelijke frisheid onderstreept de rijkdom en volheid van het fruit, terwijl het zich mengt met houtachtige geuren op een sensuele, lange en gulle afdronk...
Functies
Domein
Figuière - Famille Combard
Cuvée
Confidentielle
Jaartal
2011
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
100% Rolle
Terroirs
Geselecteerde percelen, zuivere schist dooraderd met witte kwarts
Wijnbouw
biologische landbouw sinds 1979, ECOCERT-certificering
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Gisting van 50% van de most in eiken vaten van 300 liter uit het Forêt de Tronçais, Allier, Nièvre en Vosges.
Rijping
6 tot 8 maanden met roeren
Mate van alcohol
12,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
glanzende, gouden kleur
Neus
Expressief en elegant, exotisch fruit en citrus vermengen zich met geroosterde, licht vanilletonen.
Smaak
opmerkelijke frisheid, die de rijkdom en volheid van het fruit onderstreept en zich vermengt met houtachtige geuren, met een sensuele, lange en gulle afdronk
Serveren
bij 12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2013
Drinken vóór
2016
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des entrées, des poissons grillés, des tapas, des fromages (bleus ou fromages à pâtes dures affinés)...<br/>
Familie Figuière - Combard
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit is een van de beroemdste domeinen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit 85 hectare grote wijndomein beheert, waarvan 30 hectare wordt verpacht. De wijngaarden, gelegen aan de kust op schistbodem, worden al sinds 1979 biologisch verbouwd. Momenteel worden er stappen ondernomen om alles om te schakelen naar biodynamische wijnbouw. We zijn blij met dit engagement, dat niet eenvoudig is voor een domein van deze omvang. Terwijl de wijnen een van de bekendste troeven van de Provence zijn, doet de familie ook haar uiterste best om bezoekers te verwelkomen, met een cultureel programma dat tijdens de zomermaanden zeker de moeite waard is.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Figuière ligt in de gemeente La Londe-les-Maures, met uitzicht op de Gouden Eilanden, en is sinds 1992 eigendom van de familie Combard. Vandaag staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze 85 hectare grote wijngaard, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024