Minuty - Côtes de Provence Rose et Or 2023
Provence
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken
3*Étoile
Hachette
-
92/100
Vinous
-
92/100
Wine Enthusiast
-
91/100
Robert Parker
"Signature Minuty, levendig en levendig met aroma's van limoen, grapefruit en rode bessen".
De cuvée Rose et Or wordt uitsluitend gemaakt van druiven die op drie verschillende percelen op het domein groeien en belichaamt de elegantie en delicatesse van Provençaalse rosés. Het gehemelte opent royaal, zowel bolvormig als kristallijn. Het onthult aroma's van rijp fruit, van perziken tot peren en roze meloen. Serveer met zeevruchten, gegrilde garnalen uit Madagaskar of de onmisbare bouillabaisse!
Functies
Domein
Château Minuty
Cuvée
Rose et Or
Jaartal
2023
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
80% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault, 5% Tibouren
Terroirs
Drie terroirs: Gassin, de site van het Château, met zijn prachtige kristallijne schisten; Vidauban, de historische site, met zijn diepe rode kleigronden; en Ramatuelle, op het zand voor lichtheid.
Wijnbouw
Geredeneerd, HVE
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Selectie van vrij lopend sap, alcoholische gisting bij lage temperatuur, geen malolactische gisting
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtroze met kristallijne accenten
Neus
Zeer intens met tonen van citrus en garrigue
Smaak
De mineraliteit geeft deze wijn een heel speciale frisheid, ondersteund door een zoutgehalte dat eigen is aan het terroir.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zeevruchten, bouillabaisse, Aziatische gerechten, sushi, salade met aardbeien en basilicum, fruitsorbets...
Kasteel Minuty
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2024) 3*Star (Vintage 2022) (Uitzonderlijke wijn)
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 91/100 (Vintage 2022) (Prachtige wijn)
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2022)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. MARC B. Gepubliceerd op 29/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT C. Gepubliceerd op 12/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABIEN D. Gepubliceerd op 28/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN B. Gepubliceerd op 26/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Minuty wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*