By Ott - Côtes de Provence rosé 2023
Provence
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken
91/100
James Suckling
"Een Provençaalse uitnodiging om samen te komen en te delen".
"Een frisse, fruitige rosé met schijfjes aardbei, roze nectarines, verse bloemen en hints van citrusschil. Knisperend en pittig in de mond, met een gemiddelde body en zilte tonen. Smaakvol en levendig" (James Suckling 2024).
Functies
Domein
Domaines Ott
Cuvée
By Ott
Jaartal
2023
Benaming
Côtes de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Wijnbouw
Wijn gemaakt van de aankoop van druiven of sap
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Mengen en bottelen op Château de Selle
Degustatie & combinaties
Oog
Kristalhelder lichtroze met oranje accenten
Neus
Fijn en fruitig, met tonen van witte perzik, abrikoos, passievrucht en mango.
Smaak
Fris, knisperend en vol, fruitig, met citruszeste en zoete specerijen (kardemom, kaneel), joviaal en elegant.
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als zomers aperitief op het strand...
Ott domeinen
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Ott, een belangrijke Provençaalse wijnfamilie, is betrokken geraakt bij de wijnbouw door de aankoop van Château de Selle in 1912, Clos Mireille in 1930 en Domaine Romassan in 1956. Het wijnbedrijf werd in 2004 overgenomen door de Roederer-groep en wordt voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven van Ott, wat bewijst dat de familie zeer betrokken blijft en nog steeds aandeelhouder is. De beste cuvées zijn allemaal rosé en blijven, met een bewonderenswaardige regelmaat, een van de meest succesvolle in de Provence.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie De familie Ott komt oorspronkelijk uit de Elzas, maar verhuisde in 1896 naar de Provence en kocht Romassan in 1956 (70 hectare aan de voet van Castellet in Bandol). Ze bezitten ook Ch. de Selle en Clos Mireille in de appellation Côtes-de-Provence. Twee AOC's en een unieke fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het wijnhuis (sinds 2004 onderdeel van de Roederer-groep in de Champagne) wordt geleid door de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over wijn:
Een frisse, fruitige rosé met schijfjes aardbei, roze nectarines, verse bloemen en toetsen van citrusschil. Knisperend en pittig in de mond, met een medium body en zilte toetsen. Smaakvol en levendig.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ERIC G. Gepubliceerd op 28/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*