1jour1vin

Domaine Saint Andrieu rosé 2015

Provence

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3,5/5 (4 klanten)

2*Étoiles

Hachette

"In de neus drukt deze zeer bleke rosé zich uit met helderheid en intensiteit rond rood fruit en kruiden. Het is ook een wijn die goed standhoudt in de mond, gul, vol, dicht, vet, met aanhoudende tonen van gedroogd fruit en citrusvruchten. Een sterk karakter dat hem een plaats op de tafel van de 'Coup de Coeur' heeft opgeleverd. (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)

Functies

Domein

Domaine Saint Andrieu

Jaartal

2015

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle

Terroirs

klei-kalksteen hellingen

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

rosé de saignée. Temperatuurgecontroleerde gisting bij 18°C

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Neus

snoep voor fijnproevers (banaan, tagada...)

Smaak

Mooi, omhullend volume. Lichte bitterheid in het midden van het gehemelte.

Serveren

bij 8-10°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2019

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

perfect bij het aperitief en de Provençaalse keuken (gevulde groenten, enz.)

Domaine Saint-Andrieu

Meer informatie over Domaine Saint Andrieu

Côtes de Provence

Meer informatie over Côtes de Provence

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2017) 2** sterren (uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

In de neus drukt deze zeer bleke rosé een helder, intens boeket van rood fruit en kruiden uit. Het gehemelte is even fijn, gul, vol, dicht en rijk, met aanhoudende toetsen van gedroogd fruit en citrus. Een sterk karakter dat hem een plaats op de "Coup de Coeur"-tafel heeft opgeleverd.

Over het domein:

Deze wijngaard van 26 hectare, die in 2003 werd aangekocht en geherstructureerd door Jean-Paul en Nancy Bignon, die ook eigenaar zijn van Ch. Talbot, een Saint Julien Cru Classé in de Médoc, geniet van een bevoorrecht terroir van klei-kalksteen op een hoogte van 380 meter, aan de voet van de Bessillon. Twee labels hier: Dom. Saint Andrieu in Côtes-de-Provence en Oratoire Saint Andrieu in Coteaux-Varois, om nog maar te zwijgen van de olijfolieproductie.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3,5/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 14/08/2016

Uitstekend, genoten door alle gasten.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DANIEL P. Gepubliceerd op 08/02/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS D. Gepubliceerd op 25/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GERARD P. Gepubliceerd op 21/05/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Saint Andrieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*