Domaine de Saint-Ser - Côtes de Provence Sainte Victoire Prestige rosé 2023
Provence
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken
Médaille d'Or
Mondial Rosé
"Een originele blend voor een uitstekende aromatische complexiteit".
Dit is een van onze best verkopende rosés, met een onberispelijke kwaliteit en consistentie!Appellatie Het is een referentie voor Côtes-de-Provence Sainte-Victoire. Een volle, complexe wijn met aroma's van kleine rode vruchten, een goed evenwicht en een aangename frisheid, met een intense, pittige afdronk. Een absolute aanrader!
Functies
Domein
Domaine de Saint-Ser
Cuvée
Cuvée Prestige
Jaartal
2023
Benaming
Côtes de Provence - Sainte Victoire
Regio
Provence
Druivensoorten
Cinsault, Grenache, Syrah
Terroirs
Bruine klei-kalksteenbodems ontwikkeld op Jurassische kalksteen, zuidgericht, gemiddelde helling van 5%, zeer goed geventileerd
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Snelle maceratie daarna delicaat ontluchten, fermentatie bij lage temperatuur met inheemse gisten
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Felroze jurk
Neus
Intense nectarine perzik, veel finesse
Smaak
Vol en complex met aroma's van rode bessen, goed in balans met een aangename frisheid, intense en zure afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Geniet als aperitief, bij gegrild vlees, bouillabaisse, zeebrasem met dragon of venkel...
Domaine de Saint-Ser
Côtes de Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Jacqueline Bichot, een apotheker die wijnmaker is geworden, is in de ban geraakt van deze wijngaard, ideaal gelegen met de Mont Sainte-Victoire op de achtergrond. We bevinden ons op 400 meter hoogte, in een gebied waar frisheid wordt weerspiegeld in de wijnen. Het Sainte-Victoire terroir produceert pure, elegante wijnen die perfect in harmonie zijn met hun terroir.Appellatie Met de biologische en biodynamische certificering die het domein in 2017 verwierf, bevestigt het de ernst van zijn aanpak en blijft het zijn 47 hectare wijnstokken op klei-kalksteenbodem, typisch voor .
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het domein ontleent zijn naam aan de kapel van Saint-Ser, gewijd aan een kluizenaar uit de 5e eeuw die, de dreigementen van de Visigotische heerser Enric negerend, onthoofd werd. De 46 hectare grote wijngaard wordt biologisch bewerkt en strekt zich uit over een bevoorrecht terroir van kalkstenen kiezels op de zuidelijke hellingen van de Mount Sainte-Victoire, waar de druiven profiteren van maximale zonneschijn.
Le Mondial du Rosé
Geclassificeerde wijn (gids 2021) Gouden medaille (Vintage 2020)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 02/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Saint-Ser wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024