1jour1vin

Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014

Provence

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Mas de Romanin rosé heeft een heldere, heldere kleur en de neus roept fijne, elegante tonen van Engelse snoepjes op. De aanzet in de mond is openhartig en levendig, met een zeer lange afdronk vol frisheid... Een gegarandeerde reis naar de Provence!

Functies

Domein

Château Romanin

Cuvée

Le Mas de Romanin

Jaartal

2014

Benaming

IGP Alpilles

Regio

Provence

Druivensoorten

28% Cabernet sauvignon, 28% Grenache, 14% Cinsault, 12% Syrah, 12% Mourvèdre, 6% Counoise

Terroirs

bruine kalkgrond van colluviale oorsprong, zanderig en steenachtig

Wijnbouw

biologische wijngaard

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Lange persing van hele trossen, alcoholische gisting op 18 tot 20°C in roestvrijstalen vaten, geblokkeerde malolactische gisting.

Rijping

5 maanden in vaten op fijne droesem met roeren

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

briljante, heldere kleur

Neus

fijn en complex, doet denken aan fruitige noten van Engelse snoepjes

Smaak

vol frisheid, het is een gegarandeerde reis naar de Provence

Serveren

bij 8-10°C

Open

en serveer!

Drinken van

2015

Drinken vóór

2017

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief, bij gegrild vlees of zomerse salades...

Kasteel Romanin

Meer informatie over Château Romanin

IGP Alpilles

Meer informatie over IGP Alpilles

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domeinwaardering (gids 2021) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Verborgen aan de voet van de noordkant van de Alpilles, in een magische, spectaculaire omgeving die een James Bond-film waardig is, is dit domein van 58 hectare nu eigendom van de familie Charmolüe, voormalige eigenaars van Château Montrose, een Cru Classé in Saint-Estèphe. De wijngaard wordt zo dicht mogelijk bij de natuur verbouwd en is nu biodynamisch, en de vooruitgang van de wijnen is duidelijk merkbaar, net als hun onmiskenbare zuiverheid. Sinds 2018 vult een gloednieuwe wijnmakerij de spectaculaire historische wijnmakerij aan, waardoor de wijnen vooruitgang kunnen blijven boeken.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Voormalige eigenaren van Ch. Montrose, een Saint-Estèphe Cru Classé, Anne-Marie en Jean-Louis Charmolüe kochten dit enorme landgoed (250 hectare) met zijn eeuwenoude geschiedenis in 2006, gelegen in het hart van het Regionale Natuurpark van de Alpilles in Saint-Rémy-de-Provence. De wijngaarden beslaan 58 hectare, worden sinds 1988 biologisch-dynamisch bewerkt en de wijnen rijpen in een monumentale kelder, uitgehouwen uit de rotsen en ontworpen als een gotische kathedraal.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Estate beoordeeld met 3*sterren (productie van zeer goed niveau)

Over het domein:

Dit kleine domein van 60 hectare ligt in het hart van de Alpilles en herbergt een aantal mediterrane rode (syrah, grenache, cinsault, enz.) en witte (rolle, enz.) druivenvariëteiten, maar ook niet-mediterrane variëteiten (cabernet-sauvignon), allemaal biologisch-dynamisch verbouwd. De druiven worden gevinifieerd op een nogal originele plek: een ondergrondse kathedraal. Het domein, dat in 2006 werd overgenomen door Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, Saint-Estèphe), profiteert van het advies van oenoloog Denis Dubourdieu uit Bordeaux.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BENOIT F. Gepubliceerd op 20/12/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MICHAEL M. Gepubliceerd op 27/11/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Romanin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19679 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*