Château Romanin

Château Romanin is eigendom van Carolyn en Stan Sheetz. De wijngaard van Château Romanin ligt in Saint-Rémy-de-Provence, in het hart van het Alpilles-massief inAppellatie Baux de Provence, en omvat 58 hectare wijngaarden, beschermd door de bergen, het bos en de garrigue.

De hele wijngaard van Château Romanin wordt gecultiveerd volgens gecertificeerde biodynamische methoden, een methode die gebaseerd is op respect voor de natuurlijke cycli en het evenwicht van de plant: grondbewerking, natuurlijke begroeiing in de winter... waardoor een optimale kwaliteit van de druiven wordt gegarandeerd. De wijngaarden van Château Romanin zijn voornamelijk aangelegd op terrassen en hellingen, op zeer steenachtige klei-leem-kalkbodems. Château Romanin is hard op weg om een van de groten van de AOC Les Baux de Provence te worden...