1jour1vin

Mas de la Dame - Les Baux de Provence Réserve du Mas 2020

Provence

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)
krachtig
concentreren
barbecue
lamsbout

"Een geweldige Baux-klassieker!

Deze klassieker van het terroir van Baux-de-Provence ademt de kruidige aroma's van de garrigues, waardoor hij perfect past bij rood en wit vlees, ratatouille of lamsbout. Tussen kracht en soepelheid, lichtheid en concentratie, laat u charmeren door zijn evenwicht.

Functies

Domein

Mas de la Dame

Cuvée

Réserve du Mas

Jaartal

2020

Benaming

Les Baux de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon

Terroirs

Stenige steenslag van klei-kalksteen oorsprong

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Lange vatting, regelmatig overpompen

Rijping

In vaten

Mate van alcohol

14%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Neus

Klassiek met kruidige aroma's van de garrigue: laurier, tijm, rozemarijn, wilde rucola

Smaak

Een fijne balans tussen soepelheid en kracht, lichtheid en concentratie

Serveren

Tussen 16 et 18°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect bij lamsbout en ratatouille, artisjokken barigoule, rood vlees, pot-au-feu...

Mas de la Dame

Meer informatie over Mas de la Dame

De Provence

Meer informatie over Les Baux de Provence

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domeinwaardering (gids 2023) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

In het hart van een prachtig landschap op de zuidelijke hellingen van de Alpilles ligt dit familiedomein van 300 hectare, met 52 hectare wijngaarden en 28 hectare olijfgaarden, met een drainerende bodem die perfect is voor wijnbouw.Appellatie De wijnen van het domein worden nu gerund door twee zussen, Caroline Missoffe en Anne Poniatowski, van wie de eerste de huidige en zeer dynamische voorzitter is van Baux-de-Provence. Ze zijn gastronomisch en combineren body en lichtheid met grote elegantie.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RONAN L. Gepubliceerd op 02/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. EDOUARD D. Gepubliceerd op 17/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. YVAN L. Gepubliceerd op 11/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mas de la Dame wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19679 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*