Les Baux de Provence
Vandaag de dag is de AOC Baux-de-Provence uniek omdat 85% van het geografische gebied biologisch of biodynamisch wordt bewerkt. Appellatie En al meer dan tien jaar vraagt de meerderheid van de wijnboeren om deze specificiteit op te nemen in de decreten van hun label, waardoor ze de eerste biologische AOC-wijn in Frankrijk zouden kunnen worden. De nieuwe specificaties, goedgekeurd op 1 april 2009, hebben niet voldaan aan de wensen van de wijnboeren, maar de INAO heeft het debat geopend.
De wijnen van Baux-de-Provence worden geproduceerd op een terroir van zeer stenige bodems, in de vorm van glacis, alluviale waaiers, steenslag of lithisch zandsteen. Het klimaat is mediterraan, met zachte, droge winters en hete, droge zomers.Appellatie Les Baux-de-Provence produceert rode, rosé en witte wijnen.Appellatie Domaine Hauvette, Château Romanin en Mas de la Dame zijn allemaal mooie voorbeelden van producenten uit .
Meer informatie op de website Les Baux de Provence
Koop de beste Les Baux de Provence wijnen in particuliere verkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Ontdek onze selectie van de beste producenten van Les Baux de Provence-wijnen
Onze laatste verkoop van wijnen Les Baux de Provence
Domaine de Métifiot - Les Baux-de-Provence blanc 2023
96/100 Decanter
"Overladen met heerlijke smaken: de citroenschuimtaart en room bevriezen het gehemelte met hun triomfantelijke momentum en doordrenken de getextureerde zuurgraad van de citrusvruchten. Lang en uitgebreid". (Decanter 2024)
Château Romanin - Les Baux de Provence Grand Vin Rosé 2023
5/5 (1 advies)
92/100 Decanter
Deze gastronomische Baux-de-Provence rosé heeft een mooie lichtroze kleur, met fijne, complexe aroma's van bloemen en wit fruit. Het gehemelte is dicht en vol. Een wijn van schoonheid en finesse.
Château Romanin - Les Baux de Provence Grand Vin Rouge 2018
92/100 Decanter
Een Provençaalse cuvée bij uitstek, complex, zacht en fijn. Het gehemelte onthult aroma's van zwarte kers en framboos. Een cuvée met een groot bewaarpotentieel, best geopend 1 uur voor het drinken van jonge wijnen.
Château Romanin - Les Baux de Provence Grand Vin Blanc 2022
97/100 Decanter
-
92/100 Bettane & Desseauve
Deze Grand Vin doet zijn naam eer aan: rechttoe rechtaan, puur en precies. De complexe, levendige neus opent met toetsen van knapperige bessen die doorwerken in de mond, aangepast met een vleugje anijs en een zoute, watertandende afdronk!
Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence La Stèle (anciennement Rosé du Mas) 2023
5/5 (1 advies)
2*Étoiles Hachette
-
89/100 Robert Parker
La Stèle 2023, gemaakt door middel van uitbloeden en directe persing, wordt gekenmerkt door een mooie expressie die levendigheid en rondheid combineert. In de neus is hij bloemig en delicaat, in de mond zacht met toetsen van rijpe aardbeien, knoppen van zwarte bessen en verse munt.
Château Romanin - Les Baux de Provence La Chapelle 2019
3.9/5 (7 advies)
Médaille d'Argent Decanter
"Warm, tanninerijk en barstensvol fruit (pruimen, zwarte bessen, tapenade), we zijn in de ban van deze royaal beboste kapel, gebouwd voor de tafel, die nu kan worden genoten na het decanteren. Een fijne wijn". (La Tulipe Rouge 2024, categorie "Encore")
Mas de la Dame - Les Baux de Provence Réserve du Mas 2020
3.3/5 (3 advies)
Deze klassieker van het terroir van Baux-de-Provence ademt de kruidige aroma's van de garrigues, waardoor hij perfect past bij rood en wit vlees, ratatouille of lamsbout. Tussen kracht en soepelheid, lichtheid en concentratie, laat u charmeren door zijn evenwicht.
Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence Rosé du Mas 2022
3.8/5 (4 advies)
2*Étoiles Hachette
-
89/100 Robert Parker
De Rosé du Mas 2022, gemaakt door middel van uitbloeden en directe persing, wordt gekenmerkt door een mooie expressie die nervositeit en rondheid combineert. In de neus bloemig en delicaat, in de mond zacht met toetsen van rijpe aardbeien, knoppen van zwarte bessen en verse munt. Een feest van lentesmaken...
Domaine des Terres Blanches rosé 2016
4.1/5 (10 advies)
15,5/20 Bettane & Desseauve
-
Cité Hachette
Gekleed in lichtroze is de neus openhartig en intens, een teken van zijn jeugd en vurigheid. De dominante fruitige aroma's van exotisch fruit, pompelmoesschil en passievrucht maken plaats voor gulzigere toetsen bij het beluchten. Het aromatische palet is levendig en verfijnd en doet denken aan de neus, maar wordt daarna ronder en zachter. Een dorstlessende rosé!
Domaine des Terres Blanches rouge 2014
4.3/5 (3 advies)
Een rechttoe rechtaan, aangename rode wijn met een fijne intensiteit, gedomineerd door complexe aroma's van rode bessen, kersen in brandy en een fijne florale toets... Een zeer fijne fles!
Domaine des Terres Blanches blanc 2016
3.7/5 (7 advies)
Deze witte Baux de Provence is subtiel en heerlijk, met aroma's van citrusvruchten, brem, gele bloemen en garrigue in de neus, met mineraliteit en persistentie. In de mond is hij heerlijk, met veel frisheid en een perfect evenwicht, en een zachte afdronk met een vleugje lindebloesem... Een zeer geslaagde witte wijn!
Château Romanin 2015
3.8/5 (22 advies)
Met zijn mooie lichtroze kleur opent deze Baux-de-Provence rosé op de neus met fijne, complexe aroma's van citrusvruchten, geel steenfruit en rode bessen. Het gehemelte is knapperig en heerlijk. De afdronk is lang en aanhoudend, tot onze grote vreugde. Zacht en fijn, dit is een geweldige zomerrosé!
Château Romanin 2008
5/5 (1 advies)
15,5/20 Bettane & Desseauve
-
15,5/20 Gault & Millau
-
89/100 Wine Spectator
"De eerste neus is die van rood fruit, die zich vermengt met tonen van wierook bij het luchten, gevolgd door tonen van specerijen en zwart fruit. In de mond is de aanzet openhartig, stevig en smeuïg. De tannines zijn zijdezacht, met toetsen van zoethout die het gehemelte omhullen". (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Een fijne fles!
Château Dalmeran 2009
4/5 (1 advies)
15/20 Bettane & Desseauve
"Een diepe granaatrode kleur, licht geëvolueerd. Complexe neus van garrigue, mooie toasty en kruidige tonen, discreet eikenhout. De aanzet is suave, met een prachtige fluweelzachte, volle textuur. Je kunt het wilde, dorre landschap inademen, het terroir in de fles. Schitterend". (Wijngids 2015 - Gilbert & Gaillard)
Château Dalmeran 2014
4/5 (1 advies)
15/20 Gault & Millau
-
14/20 Bettane & Desseauve
Château Dalmeran rosé heeft elegante aroma's van rode bessen en een rijke textuur in de mond. De zuurgraad is goed onder controle en geeft de wijn frisheid en een zekere ziltheid. Een niet te missen biologische rosé de saignée!
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024