Domaine des Terres Blanches rouge 2014
Provence
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Een rechttoe rechtaan, aangename rode wijn met een fijne intensiteit, gedomineerd door complexe aroma's van rode bessen, kersen in brandy en een fijne florale toets... Een zeer fijne fles!
Functies
Domein
Domaine des Terres Blanches
Jaartal
2014
Benaming
Les Baux de Provence
Regio
Provence
Druivensoorten
55% Syrah, 30% Grenache, 8% Mourvèdre, 7% Cabernet Sauvignon
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
biologisch
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
koude maceratie vóór de gisting. 15 dagen in vaten
Rijping
75% in roestvrijstalen vaten, 25% in vaten van 3 tot 4 wijnen
Mate van alcohol
13,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrood met paarsachtige tinten
Neus
Rechtlijnig, aangenaam, goede intensiteit, gedomineerd door complexe aroma's van rode bessen, kersen in brandewijn en een fijne florale toets.
Smaak
Dierlijke, lederen tonen met geconcentreerd fruit (kersen) en een fijne florale toets. Stevige, samentrekkende tannines. Lange afdronk
Serveren
bij 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2017
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Lekker met lamsbout, runderstoofpot...
Domaine des Terres Blanches
De Provence
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine beoordeeld (2017 gids) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
De 35 hectare wijngaarden, allemaal op het zuidwesten gericht, liggen op de vlakte aan de voet van de noordelijke hellingen van de Alpilles, in een corridor waar de Mistral-wind bijzonder actief is. Deze stroming beschermt de wijnstokken tegen vorst en ziekten. Het domein is net gekocht door Fiducial en zal in de komende wijnjaren zeker enkele veranderingen ondergaan.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit baanbrekende domein in biologische wijnbouw ("bio-actif" sinds 1970) werd in 1968 opgericht door Noël Michelin. Het wordt sinds 2007 gerund door de familie Parmentier-Jolly en veranderde in 2012 van eigenaar toen Laurent Hild, een Elzasser industrieel, het kocht. Laurent Hild heeft deze focus op een wijngaard van 40 hectare behouden. Regelmatig in de schijnwerpers voor zijn Baux-de-Provence, in alle drie de kleuren.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Noot en recensie door Mme CHRISTIANE M. Gepubliceerd op 22/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme NADINE T. Gepubliceerd op 03/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARIE CLAUDE D. Gepubliceerd op 11/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Terres Blanches wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024