1jour1vin

Domaine de Galuval - Cairanne Cuvée Grand Coeur 2012

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (3 klanten)

16/20

Gault & Millau

-

1*Étoile

Hachette

"Een uitstekende wijn met delicaat fruit van bramen en nootmuskaat. Een sappige, watertandende cuvée gebouwd rond fijne tannines en een soepele body. De afdronk is zeer aangenaam met toetsen van zwart fruit en bosbes. Charme gegarandeerd. (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau)

Functies

Domein

Domaine de Galuval

Cuvée

Cuvée Grand Coeur

Jaartal

2012

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah

Terroirs

gevarieerde terroirs (klei, kiezels, grind) op het zuiden en zuidwesten

Wijnbouw

traditionele landbouw met respect voor het milieu

Oogst

handmatig

Wijnmaken

traditioneel in temperatuurgecontroleerde vaten en maceratie vóór de gisting

Rijping

14 maanden in Bourgogne vaten

Mate van alcohol

14 %

Degustatie & combinaties

Oog

diep robijnrood

Neus

met aroma's van gestoofd zwart fruit, cacao en zoete specerijen

Smaak

vol en lang, met soepele, elegante tannines

Serveren

bij 14-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2015

Drinken vóór

2017

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>

Domaine de Galuval

Meer informatie over Domaine de Galuval

Cairanne

Meer informatie over Cairanne

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2015) 1*Star (zeer geslaagde wijn)

Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Over wijn:

Deze cuvée van half-grenache, half-syrah is inderdaad 'groot van hart'. Een complexe, warme wijn (kersen in brandewijn, specerijen, zoethout, hout) met een stevige structuur".

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld op 16/20 (Zeer goed)

Over wijn:

Een uitstekende wijn met delicaat fruit van bramen en nootmuskaat. Een sappige, verrukkelijke cuvée met fijne tannines en een soepele body. De afdronk is erg lang, met toetsen van zwart fruit en bosbessen. Charme gegarandeerd.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

gebaseerd op 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ROMEO A. Gepubliceerd op 13/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 28/08/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme NATHALIE N. Gepubliceerd op 04/06/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Galuval wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*