Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
RVF
-
92/100
James Suckling
"Charmant met zijn vette, ronde structuur en geroosterde noten!
"Een heerlijke, ronde, evenwichtige witte wijn met tonen van groene peer, anijs en warme kruiden. Hij heeft een medium body en ontwikkelt zich sappig in de mond. Het heeft een positieve bitterheid met een delicate textuur en een spannende hint van kruiden op de afdronk. Goede persistentie. (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Domaine de la Janasse
Jaartal
2023
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
60% Grenache, 20% Clairette, 20% Roussanne
Terroirs
Kleigrond van zand van de plaatsen La Janasse en La Crau
Wijnbouw
Bestrijdingsmiddelen-, insecticide- en onkruidverdelgingsvrij met natuurlijke bemesting
Oogst
Handleiding in dozen
Wijnmaken
Pneumatische persing, vinificatie in vaten voor de Grenache en Clairette variëteiten, in vaten voor de Roussannes.
Rijping
Op droesem gedurende 7 maanden: Grenache en Clairette in kuipen, Roussanne in vaten (waarvan 80% nieuw) met regelmatig roeren van de droesem.
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere, lichtgele kleur
Neus
Korf met geel en wit fruit, gedomineerd door perziken en exotisch fruit
Smaak
Rijk en rond, met een lekkere vettigheid door vanille en brioche, een lange afdronk met aanhoudende aroma's.
Serveren
AT 13-15°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2028-2032
Combinaties van eten/wijn
Geniet van een op de huid gebakken filet Saint-Pierre, kreeft, kalfsblanquette, kalfskotelet met cantharel, gevogelte...
Domaine de la Janasse
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
AppellatieOp de mooiste terroirs van Courthézon is Domaine de la Janasse, de trots van de familie Sabon, al meer dan 40 jaar een referentie. Christophe Sabon produceert Côtes-du-Rhône wijnen van een zeer hoog niveau, met een zeldzame diepte. De Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn te vinden in een aantal cuvées: chaupin, van een koud terroir met een zeer Bourgondische aanpak, en de cuvée vieilles-vignes, die zonniger en racier is. Tot slot zijn de witte wijnen, in de schaduw van de rode wijnen, net zo aanbevelenswaardig.Appellatie Het hele gamma is onberispelijk en de grote wijnjaren behoren tot de benchmarks van .
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een vaste waarde in de Gids, vaak prominent aanwezig voor zijn Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en IGP-wijnen. Christophe Sabon en zijn zus Isabelle, kinderen van Aimé Sabon, die het domein in 1973 oprichtte, beheren de 90 hectare grote wijngaard, verspreid over verschillende percelen. Het domein werd in 2015 vervolledigd met de aankoop van Clos Saint-Antonin en zijn 15 hectare wijngaarden in de gemeente Jonquières.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
Mooie definitie, met kamperfoelie, geconserveerde citroen en jasmijn. Een nauwkeurige neus die rijpheid en frisheid combineert. Ruim en vet in de mond, is dit een vrij genereuze wijn in het middenpalet zonder onevenwichtig te zijn.
Over het domein:
Dit grote domein, dat al generaties lang eigendom is van de familie Sabon, behoort tot de elite van Châteauneuf-du-Pape. De meeste Châteauneuf-du-Pape wijnstokken staan aangeplant in de gemeente Courthézon en de percelen en bodems zijn versnipperd, wat terug te zien is in de verschillende cuvées.Appellatie Het domein produceert ook enkele prachtige cuvées Côtes-du-Rhône (die qua volume aanzienlijk zijn) van wijngaarden die grenzen aan Châteauneuf-du-Pape. De wijnen zijn vaak erg rijp en weelderig van stijl, soms een beetje te warm in zonnige wijnjaren. Aan de andere kant zijn de tannines en texturen altijd erg fijn. In recente wijnjaren zijn de wijnen minder rijk en iets verteerbaarder geworden.
Wine Spectator
Domaine beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Een heerlijk, rond en evenwichtig wit met toetsen van groene peer, anijs en warme kruiden. Hij heeft een medium body en ontwikkelt zich sappig in de mond. Positieve bitterheid met een delicate textuur en een spannende kruidenfinish. Goede persistentie. Geniet er nu van.
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme CLAUDINE S. Gepubliceerd op 02/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Janasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*