Cave de Tain - Cornas Arènes Sauvages 2020

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het wijnhuis heeft nu een kuipruimte die groot genoeg is om de aangevoerde druiven te vinifiëren en een groot aantal cuvées te produceren. Het kan zich meten met de beste producenten in de regio. In Hermitage, de trots van de leden, die kunnen rekenen op het stuk grond dat hen werd nagelaten door stichter Gambert de Loche, maakt de cuvée Epsilon indruk. Het is een vertrouwelijke productie (1.500 flessen geproduceerd) en een geweldige wijn die elke veeleisende wijnliefhebber in zijn kelder zou moeten hebben.

Decanter

Guide Hachette des vins

Over wijn:

50 jaar oude wijnstokken en 16 maanden rijping op eikenhout hebben geleid tot deze zelfverzekerd evenwichtige, genuanceerde cuvée, met een open neus van frambozengelei, viooltjeszoetigheden en zwarte peper, onderstreept door toasty, gekarameliseerde eikentonen. Deze welsprekendheid zet zich voort in de ronde, geconcentreerde mond, gestimuleerd door een fijne frisheid van munt en ondersteund door krachtige, stevige tannines.

Over het domein:

Appellaties De hoogwaardige coöperatie Tain-l'Hermitage werd in 1933 opgericht door Louis Gambert de Loche en telt 310 leden. Met meer dan 1.000 hectare wijngaarden produceert ze ongeveer 50% van de wijnen in de noordelijke Rhônevallei. De coöperatie bezit ook 26 hectare eigen wijngaarden, waarvan 21 hectare Hermitage. Dit is een zekerheid voor de regio, die in 2014 gloednieuwe productiefaciliteiten verwierf om het aantal selecties van percelen te vergroten.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

Cave de Tain, het grootste coöperatieve wijnhuis in de noordelijke Rhône, is een must voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat het een grote parkeerplaats heeft aan de voet van de Hermitage-heuvel, met panoramisch uitzicht over de hele helling. Appellaties De wijnen bestrijken bijna alle regio's, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in verschillende kwaliteitsniveaus en stijlen. Appellatie Gezamenlijk bewerken de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee ze de op één na grootste landeigenaar in de regio zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt en bieden waar voor hun geld, terwijl sommige cuvées uit het topsegment rijp en eiken zijn en misschien te veel van beide bieden voor sommige consumenten.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

James Suckling

Over wijn:

Verfijnde neus van zwart fruit, pruimen, kruiden en zoete specerijen. Medium body met fijne tannines. Vol en dicht, maar toch verfijnd. Goede textuur en compositie met een smakelijke afdronk. Om te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Over wijn:

De Cornas Arènes Sauvages 2020 is een stapje verder en biedt een ander niveau van zuiverheid en precisie. Bramen, viooltjes, rijpe kersen, kruiden en vleugjes vlees creëren een medium tot volle wijn met een opmerkelijke zuiverheid en precisie. Deze wijn zal ongeveer 10 tot 12 jaar rijpen en is uitzonderlijk.