Skalli Grand Vin - Côtes-du-Rhône Les Rabassières Rouge 2008
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Grenache is de dominante druivensoort in deze Côtes-du-Rhône, die hem rondheid en soepelheid geeft, naast syrah, die structuur toevoegt, en mourvèdre, die complexiteit en finesse brengt. Een volle wijn met toetsen van marmelade, rode bessen (aardbei, zwarte bes, framboos), kruiden en peper. Soepele, zachte tannines geven deze wijn volheid en volume in de mond. Ontdek hem nu!
Functies
Domein
Robert Skalli
Cuvée
Les Rabassières
Jaartal
2008
Benaming
Côtes du Rhône
Regio
Rhône
Druivensoorten
60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroirs
Plan de Dieu regio met 3 verschillende bodems: rode aarde op zandsteen, stenige kleiterrassen en bodems van de oude garrigues, d.w.z. klei-kalksteen bodems bedekt met opgerolde kiezels.
Wijnmaken
elke druivensoort wordt apart gevinifieerd na volledige ontstemming, bij een gecontroleerde temperatuur, met veelvuldig pompen over
Rijping
12 maanden gerijpt in vaten
Degustatie & combinaties
Oog
intens granaatrode kleur met violette accenten
Neus
een marmelade van rode bessen (aardbei, zwarte bes, framboos) met kruidige toetsen van pepermunt voor een aangename frisheid
Smaak
Met een soepele, ronde aanzet doet het gehemelte denken aan rijp fruit in combinatie met lichte specerijen zoals kaneel en vanille en aangename toetsen van briochebrood. De soepele, zachte tannines geven deze wijn volheid en volume in de mond.
Serveren
gebotteld bij 14-15°C
Open
12 uur voor
Drinken van
2010
Drinken vóór
2014
Combinaties van eten/wijn
Deze wijn is de ideale begeleider van gegrild vlees, een terrine van foie gras met vijgen, een tajine van gekonfijte eend met peren, vijgen en pruimen of een chocoladefondant.
Robert Skalli
Côtes du Rhône
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme PASCAL P. Gepubliceerd op 26/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Robert Skalli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024