Pierre-Jean Villa - Crozes-Hermitage Accroche cœur 2023
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15,5/20
Jancis Robinson
-
90/100
Decanter
"Het hart heeft zijn redenen die het gehemelte negeert!
Naarmate de wijnstokken groeien, vormen de bladeren zich en zijn de uiteinden van de plant doorspekt met kleine ranken die lijken op "haken aan harten". Deze Crozes-Hermitage zit boordevol fruit, maar is ook intens en evenwichtig. Hij wordt het best geserveerd met een mooi stuk rundvlees. Een heerlijke cuvée om te ontdekken!
Functies
Domein
Pierre-Jean Villa
Cuvée
Accroche-cœur
Jaartal
2023
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Fluvio-glaciale alluviale bodems, Rhône-keien en löss
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
De druiven worden ontsteeld, gesorteerd op een triltafel en naar de vaten vervoerd op een transportband, waar ze 15 dagen macereren in vaten van 500 liter en demi-muids.
Rijping
12 maanden in vaten van 500 liter en demi-muids
Degustatie & combinaties
Neus
Expressieve bloemen- en zwart fruittonen
Smaak
Fris en fruitig met heerlijke tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij een goed stuk rundvlees, wild...
Villa
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Wat een bliksemsnelle opkomst voor deze nieuwe wijnboer, die pas sinds 2009 bestaat. Appellaties De constante zorg voor zijn verschillende percelen en het precieze werk in de kelder hebben hem in staat gesteld Saint Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die op het podium van hun respectieve . In 2020 zal de côte-rôtie fongeant de perfectie benaderen. De uitdaging voor wijnliefhebbers zal zijn om een paar flessen in handen te krijgen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Dit domein werd opgericht in 2008 en heeft zich steeds verder ontwikkeld. Het is geleidelijk uitgebreid zonder zijn filosofie van het produceren van wijnen met identiteit te verliezen. Voor de rode wijnen varieert het aandeel hele druiven naargelang het oogstjaar. De kwaliteitsvolle rijping versterkt en verfijnt de wijnen zonder ze te overheersen. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en consistentie van alle geproduceerde wijnen zijn opmerkelijk.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 15,5/20 (Vintage 2022)
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*