Château La Sable

De familiewijngaard van Château La Sable ligt in de Provence, in het Regionaal Natuurpark van de Luberon. Het Luberon-massief zorgt voor een bijzonder klimaat in de omliggende vlaktes: de temperatuurschommelingen tussen dag en nacht en de hoogte garanderen de frisheid van deze wijnen. De bodems van de wijngaard zijn overwegend zanderig, waaraan het domein zijn naam ontleent. De wijngaarden, waarvan de oudste 50 jaar oud zijn, liggen op een hoogte tussen 250 en 350 meter en leveren fijne en elegante wijnen op. Château La Sable wordt sinds 2018 biologisch bewerkt (certificering volgt in 2022).