Le Soula - Trigone blanc N°23 by Le Soula
90/100
RVF
"Direct gecharmeerd door zijn gouden kleur en aromatische neus"
"De frisse Trigone blanc N°23 introduceert de energieke stijl van het domein. Hij heeft tonen van venkel, buxus en gekonfijte citroen." (Le Guide RVF 2025)
Koop je Le Soula wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Heldere, transparante kleur
Neus
Witte bloemen en honing, met een afdronk van citrusvruchten
Smaak
Vol en ziltig, met tonen van citrusvruchten, limoen en een vleugje kalksteen, zeer mooie afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij zeevruchten, vis...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
De frisse Trigone blanc N°23 introduceert de energieke stijl van het domein. Hij heeft aroma's van venkel, buxus en gekonfijte citroen.
Over het domein:
Op de prachtige granieten terrassen op hoogte in de regio Fenouillèdes, ten noordwesten van Maury, hebben Gérard Gauby en enkele partners dit domein gekocht, dat gecertificeerd is voor biologische landbouw. In 2016 verving Wendy Wilson Gerald Stanley, die sinds 2008 leiding gaf aan het bedrijf. De rode en witte wijnen worden op basis van zeer natuurlijke principes in vaten gevinifieerd: inheemse gisten, geen verzuring, geen chaptalisatie. De rode wijnen, die nooit aan frisheid of elegantie ontbreken, hebben recentelijk aan structuur en body gewonnen. Maar vanaf de eerste Jaargang, in 2001, onderscheidde Le Soula zich vooral door zijn witte wijnen, die indruk op ons maakten door hun zuiverheid en intensiteit: de combinatie van macabeu, sauvignon blanc en verschillende andere druivensoorten doet hier wonderen. De wijnen verdienen het vaak om te worden bewaard om optimaal te kunnen genieten van hun beste expressie.
Ontdek andere wijnen van het domein
