Proefnotitie: Bettane & Desseauve 19/20
Deze Banyuls Vieilles Vignes is een wijn van finesse en subtiliteit, maar toch met karakter, met een dominante van cinchona en cacao aroma's en een fijne koffie afdronk... Een echte delicatesse, die het best gedronken wordt met chocoladetaart!
Functies
Domein
Domaine du Mas Blanc
Cuvée
Vieilles Vignes
Jaartal
1998
Benaming
Banyuls
Regio
Roussillon
Terroirs
primaire schalie
Wijnbouw
Banyuls vieilles vignes worden gemaakt van wijnstokken van meer dan 40 jaar oud.
Oogst
handmatig
Wijnmaken
ontstemming, druivenmutage, gecontroleerde gisting
Rijping
de wijn wordt afgetapt in kuipen, in vaten circuleert de wijn om te worden belucht, d.w.z. om verder te oxideren
Mate van alcohol
16.5%
Degustatie & combinaties
Oog
diepe robijnkleur
Neus
gedomineerd door cinchona- en cacaosmaken
Smaak
Een Banyuls vol finesse en subtiliteit, maar nog steeds met karakter, met een koffie-finish.
Serveren
bij 15-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2011
Drinken vóór
2030 en daarna
Combinaties van eten/wijn
Une perfection sur des gâteaux au chocolat !<br/>
Domaine du Mas Blanc
Banyuls
Deskundige meningen
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Appellatie Dr. Parcé heeft ongetwijfeld zijn stempel gedrukt op het domein en op Banyuls als geheel, gebaseerd op de prachtige schistterroirs. De collioures, de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven een goed beeld van het terroir en zijn potentieel. De uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, is om deze hoge kwaliteitsstandaard te behouden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2011) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Mas Blanc heeft een van de mooiste terroirs van Banyuls. Het is al sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, die van dokter Parcé, een groot lokaal figuur die in 1998 overleed en die het domein jarenlang tot leven bracht.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. EDDY M. Gepubliceerd op 03/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN R. Gepubliceerd op 13/12/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FAIFER I. Gepubliceerd op 05/11/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD B. Gepubliceerd op 28/07/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 13/11/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MATTHIEU D. Gepubliceerd op 24/09/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024