Domaine du Mas Blanc

Het Domaine du Mas Blanc ligt ten zuiden van Perpignan, waar de terrassen van Banyuls en Collioure zich uitstrekken, die deel uitmaken van dezelfdeAppellatie, in de regio Roussillon. Het Domaine du Mas Blanc, een belangrijke vertegenwoordiger van deze twee Appellaties, onderscheidt zich al sinds jaar en dag door de kwaliteit van zijn producten,Appellatie de beste terroirs vanAppellatie .

Het Domaine du Mas Blanc is een familiebedrijf dat de kwaliteit van de lokale wijnen respecteert en in stand houdt. Het draagt bij aan de traditie en moderniteit van Appellaties en Banyuls. Tegenwoordig wordt het Domaine du Mas Blanc geleid door Jean-Michel Parcé, zoon van de beroemde dokter André Parcé, een belangrijke lokale figuur die in 1998 overleed. Als bewaker van de familietraditie blijft hij zijn wijnen vinifiëren en rijpen met respect voor de overgeleverde kennis, waarbij het werk van de mens, de aanpassing van de druivensoort en de expressie van de bodem voorop staan en de passie van een lokale wijnbouwer tot uiting brengen, met de accenten van het typische terroir van Domaine du Mas Blanc.