Zijn tegelrode kleur kondigt een wijn aan met aroma's van wit fruit en een zeer fijne fruitigheid in de mond, geconcentreerd, aangenaam en evenwichtig, wat veel goeds voorspelt voor een goede rijping. Domein Een must, een echte ambassadeur en meester van Banyuls...
Kenmerken
Domein
Domaine du Mas Blanc
Cuvée
Rimage
Jaartal
2010
Benaming
Banyuls
Regio
Roussillon
Druivensoorten
95% Grenache noir, 5% Mourvèdre
Terroirs
90% op schist-, zand- en slibbodems
Wijnbouw
lage opbrengsten van ongeveer 18 hectoliter / hectare
Oogst
100% handmatig
Vinificatie
Ontstelen, ponsen van de dop, gecontroleerde gisting, druivenmutage, maceratie van 3 weken.
Rijping
8 maanden in gesloten tanks voor het bottelen
Degustatie & combinaties
Oog
mooie betegelde jurk
Neus
de geur van wit fruit, allemaal gecombineerd tot een speciale combinatie van heuvels en bloemen die in het bos vallen
Smaak
zeer fruitig, geconcentreerd, aangenaam, evenwichtig, wat veel goeds voorspelt voor een eersteklas rijping
Serveren
gebotteld bij 16°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2040
Eten en wijn combineren
Serveer met rood fruit, niertjes met banyuls, Marokkaanse gerechten (pastilla, tajine).
Domein Mas Blanc
Banyuls
Deskundigen
Guide des Vins Gault & Millau
Domein beoordeeld met 2** sterren (geslaagde productie)
Domein Over :
Domein Appellatie Dr. Parcé had een onbetwistbare invloed op Banyuls als geheel, gebaseerd op zijn prachtige schistterroirs. Collioures, de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven een goed beeld van het terroir en zijn potentieel. De uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, is om deze hoge kwaliteitsstandaard te behouden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2011) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Mas Blanc heeft een van de mooiste terroirs van Banyuls. Het is al sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, die van dokter Parcé, een groot lokaal figuur die in 1998 overleed en die het domein jarenlang tot leven bracht.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
3 op
Noot en recensie door Mme NATHALIE D. Gepubliceerd op 30/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEROME C. Gepubliceerd op 08/12/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GIUSEPPE R. Gepubliceerd op 12/05/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024