Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2022
3*Coup de Coeur
Hachette
"Onthult een bloemig boeket van wijnbloesem en citrusnoten"
"Deze 100% grenache gris, afkomstig van schistbodems, gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten, maakte grote indruk. Door zijn mooie bleke, glanzende en heldere kleur, zijn elegante neus van vanille, citroen en verse boter, en vooral door zijn volle, ronde, frisse en zeer fijne smaak met een bewonderenswaardige lengte. Een raswitte wijn, te reserveren voor een voortreffelijk gerecht, bijvoorbeeld een tartaar van sint-jakobsschelpen met truffel." (Le Guide Hachette 2024)
Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Bloemenboeket van wijnstokbloemen en citrusnoten zoals citroen
Smaak
Expressief, aromatisch, je bijt in een vrucht, aroma van citroen die een zachte bitterheid geeft, lichte zuurheid, mooie spanning.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Probeer het eens bij een tajine van zeeduivel, een Thaise curry of tapas als aperitief...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2024) 3*Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Deze 100% grenache gris, afkomstig van schistbodems, gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten, maakte grote indruk. Door zijn mooie bleke, heldere en schitterende kleur, zijn elegante neus van vanille, citroen en verse boter, en vooral door zijn volle, ronde, frisse en zeer fijne smaak met een bewonderenswaardige lengte. Een raswitte wijn, te reserveren voor een voortreffelijk gerecht, bijvoorbeeld een tartaar van sint-jakobsschelpen met truffel.
Over het domein:
Parcé Frères is de handelsonderneming die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé, op de markt brengt. De nieuwe generatie staat nu aan het roer met Martin, Augustin en Vincent.