Domaine de la Rectorie - Collioure L'Argile 2023
92/100
James Suckling
"Een witte wijn gevormd door witte bloemen en jodiumachtige tonen!"
"Een goed samengestelde, precieze en smakelijke witte Collioure. Hij heeft aroma's van gedroogde peren, wilde kruiden en witte bloemen in de neus, die doorlopen in een gemiddelde body met een sprankelend karakter in het midden. Levendig en behendig, met een lange, sappige en smakelijke afdronk." (James Suckling 2024)
Koop je Rectorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Witte vruchten, jodium- en anijsachtige tonen
Smaak
Dicht en ziltig, frisheid en mineraliteit
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij vis, wit vlees, harde kaas (koe, schaap)...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
De gebroeders Parcé, die sinds 1984 terug zijn op het familielandgoed, hebben zich in eerste instantie onderscheiden door de productie van vintage-achtige mutaties van Banyuls (jaargangen, jong drinkbaar), waaraan ze een tot dan toe ongekende smaakprecisie en aromatische intensiteit hebben toegevoegd. Jean-Emmanuel, die in 2010 arriveerde, belichaamt de vernieuwing van de familie. Hij heeft de omvang van de wijngaard teruggebracht tot 34 hectare van dit zeer versnipperde perceel (50 percelen). De blootstelling aan de zon en de hoogtes variëren. Hij ging de uitdaging aan om biologische landbouw te bedrijven in dit dorre landschap dat leeft op het ritme van de zeewind. De droge witte en rode wijnen behoren nu tot de referenties, met een eerlijke en intense expressie. We prijzen de uitzonderlijke consistentie van het assortiment, in de drie kleuren, en net als bij VDN krijgt hij logischerwijs zijn tweede ster terug.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Een goed samengestelde, precieze en smakelijke witte Collioure. Hij heeft aroma's van gedroogde peren, wilde kruiden en witte bloemen in de neus, die doorlopen in een gemiddelde body met een sprankelend karakter in het midden. Levendig en behendig, met een lange, sappige en smakelijke afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.