Domaine de la Rectorie - Collioure L'Argile 2023

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Terug op het familieland sinds 1984 onderscheidden de gebroeders Parcé zich voor het eerst in de ontwikkeling van gemuteerde banyuls op vintage granen (vintage, klaar om jong te drinken), waaraan ze een precisie van smaak en aromatische intensiteit toevoegden die tot nu toe onbekend was. Jean-Emmanuel belichaamt de vernieuwing van de familie, die in 2010 plaatsvond. Hij verkleinde de omvang van de wijngaard tot 34 hectare op dit zeer gefragmenteerde perceel (50 percelen). Blootstelling aan de zon en hoogtes zijn gevarieerd. Hij ging de uitdaging aan van biologische landbouw in dit dorre landschap dat leeft op het ritme van maritieme intredes. Droge witte en rode tinten maken nu deel uit van de referenties, met openhartige en intense uitdrukkingen. We juichen de uitzonderlijke consistentie van het assortiment toe, in de drie kleuren, zoals bij VDN, herwint het daarom logischerwijs zijn tweede ster.

James Suckling

Over wijn:

Een goed samengestelde, precieze en smaakvolle witte Collioure. Aroma's van gedroogde peren, wilde kruiden en witte bloemen in de neus gaan over in een medium body met een helder karakter in het midden. Hij is levendig en beweeglijk en heeft een lange, sappige en smaakvolle afdronk. Opdrinken of bewaren.