"Een stevige, sappige Collioure. Neus van zoete kersen, gedroogde kruiden, stenen en bakkruiden. Medium-bodied met fijne tannines. Goed gedreven, met veel verve. Peperig en levendig, met een lange afdronk. (James Suckling 2024)
Kenmerken
Domein
Domaine de la Rectorie
Cuvée
Montagne
Jaartal
2022
Benaming
Collioure
Regio
Roussillon
Druivensoorten
30% Grenache Noir, 30% Carignan, 30% Counoise, 10% Mourvèdre
Terroirs
Schistbodems, percelen op verschillende blootstellingen en hoogten (0 tot 400 m)
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Maceratie gedurende 20 dagen
Rijping
12 maanden in ketels (meestal) en vaten
Alcoholgehalte
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Burlat kersenkleur
Neus
Tonen van zwart fruit, pruimen, zoethout en geroosterde kruiden.
Smaak
Medium body, fruitig, structuur, met veel finesse
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2038+
Eten en wijn combineren
Lekker met gegrild vlees, wild...
Domein de la Rectorie
Collioure
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
De broers Parcé, die sinds 1984 terug zijn op het land van de familie, hebben voor het eerst naam gemaakt met de productie van vintage banyuls mutés sur grains (vintage wijnen, klaar om jong te drinken), met een ongekende precisie in smaak en aromatische intensiteit. Jean-Emmanuel is de belichaming van de vernieuwing van de familie sinds zijn komst in 2010. Hij heeft de omvang van de wijngaard teruggebracht tot 34 hectare van dit zeer versnipperde perceel (50 percelen). De wijnstokken zijn gericht op de zon op verschillende hoogtes. Hij is de uitdaging van biologische landbouw aangegaan in dit dorre landschap, dat leeft op het ritme van de zee. De droge witte en rode wijnen zijn benchmarks geworden, met hun eerlijke en intense expressie. We prijzen de uitzonderlijke consistentie van het gamma, zowel in de drie kleuren als in de VDN, dus het is niet meer dan logisch dat het zijn tweede ster terug verdient.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Over de wijn :
Een stevige, sappige Collioure. Neus van zoete kersen, gedroogde kruiden, stenen en bakkruiden. Medium body met fijne tannines. Goed gedreven, met veel verve. Peperig en levendig, met een lange afdronk.
Beoordelingen van klanten
Koop je Rectorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024