1jour1vin

Domaine Olivier Pithon

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5Bekijk 404 beoordelingen
Domein Olivier Pithon
Domein Olivier Pithon ligt "Au sud du sud" in de buurt van Perpignan: een wijngaard van 15 hectare op een terroir van schist, mergel en klei-kalksteen, biologisch-dynamisch verbouwd. Domein Het doel van Olivier Pithon is om de best mogelijke AOC Côtes du Roussillon wijnen te maken, om de terroirs tot uitdrukking te brengen, met respect voor het milieu en om toekomstige generaties een gezond stuk land na te laten: "We erven het land niet van onze voorouders, we lenen het van onze kinderen".

Domein Een groot deel van de wijngaard van Olivier Pithon bestaat uit oude wijnstokken die druiven produceren van een kwaliteit die de grootste Côtes du Roussillon-wijnen waardig zijn, en die ook smakelijke IGP Côtes Catalanes produceren.

Meer informatie over de Olivier Pithon

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

Koop je Olivier Pithon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Locatie genoteerd
19589 beoordelingen
20€

op je 1e bestelling*.

Domein Onze laatste verkoop van wijnen Olivier Pithon

Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Laïs rouge 2021

92/100 RVF

pittig
te schrijven
barbecue

"Een perfecte balans van frisheid, fruit en tannines".

"Laïs 2021 is een dieprode wijn met toetsen van pioenroos en kamfer en een zacht mondgevoel. De afdronk is nog steeds gestructureerd, maar de tannines zijn edel en zullen zachter worden. Een fijne wijn die nog twee of drie jaar geduld verdient. ((Le Guide RVF 2024)

Olivier Pithon - D18 Côtes Catalanes 2022

94/100 Coup de Cœur RVF

(Wijnoogst notities 2021)
complex
elegant
witte bloemen

"Een stuk land om te ontdekken!

D18 is een selectie per perceel van oude wijnstokken aangeplant op leisteen. Het is een echte terroirgedreven cuvée, geproduceerd met zeer lage opbrengsten en meer dan een jaar gerijpt in houten vaten om een wijn van prachtige finesse en aromatische rijkdom te produceren.

Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon blanc 2023

89/100 RVF

(Wijnoogst notities 2022)
knapperig
gegarandeerd plezier
voorjaar

"Drink met vrienden op een zonnig terras!

Deze fruitige, ronde en aangename blend van Maccabeu, Grenache Blanc en Grenache Gris is een frisse, frisse wijn die bij elke maaltijd past!

Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2023

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5  (2 advies)

88/100 RVF

gastronomisch
fruitbom
wijn van vrienden

"Het ultieme rood om te delen!

Dit is een rode wijn die heerlijk en makkelijk drinkbaar is. Olivier Pithon zoekt naar fruit en rondheid om er maximaal plezier aan te beleven.

Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Laïs rouge 2020

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5  (1 advies)

92/100 RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

pittig
intensiteit
te schrijven
barbecue
kazen

"Laïs rouge is een losse wijn, delicaat van textuur, subtiel rokerig en opnieuw zeer energiek. Hij wordt ondersteund door een fijne zuurstructuur zonder iets van zijn vlezigheid te verliezen". (Guide des Meilleurs Vins de France 2023 - RVF)

Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2022

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5  (3 advies)

88/100 RVF

gastronomisch
fruitbom
wijn van vrienden

"Een echte traktatie

Dit is een rode wijn die heerlijk en makkelijk drinkbaar is. Olivier Pithon is op zoek naar fruit en rondheid om er maximaal plezier aan te beleven. "Gepeperd en sappig, Mon P'tit Pithon rouge is een zacht, soepel en heerlijk sap". (Le Guide RVF 2024) Uitsluitend te drinken met vrienden!

Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon blanc 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (2 advies)

89/100 RVF

(Wijnoogst notities 2021)
knapperig
gegarandeerd plezier
voorjaar

"Een genot voor fijnproevers

Fruitig, rond en leuk, deze blend van Maccabeu, Grenache Blanc en Grenache Gris is een frisse, frisse wijn die bij elke maaltijd past! Een wijn voor vrienden bij uitstek...

Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon blanc 2021

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5  (6 advies)

88/100 RVF

(Wijnoogst notities 2019)
knapperig
gegarandeerd plezier
voorjaar

"Een genot voor fijnproevers

Fruit, rondheid en plezier. Een wijn voor vrienden bij uitstek... Deze blend van Maccabeu, Grenache Blanc en Grenache Gris is een frisse, frisse wijn die perfect is bij elke maaltijd!

Olivier Pithon - Mon P'tit Pithon rouge 2021

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5

3.3/5  (3 advies)

88/100 RVF

(Wijnoogst notities 2019)
gastronomisch
fruitbom
wijn van vrienden

"Een echte traktatie

Dit is een rode wijn die heerlijk en makkelijk drinkbaar is. Olivier Pithon zoekt naar fruit en rondheid om er maximaal plezier aan te beleven. Drink hem uitsluitend met vrienden!

Olivier Pithon - Le Pilou 2017 (magnum)

17,5/20 Coup de Coeur RVF

-

17/20 Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2016)
pittig
grote zorgvuldigheid
expressief
magnum

Pilou wordt uitsluitend gemaakt van Carignan, het druivenras bij uitstek voor Occitaanse producenten. Een handgemaakte cuvée, gerijpt in demi-muids om de fluweelzachte textuur, frisheid en finesse van de wijn te behouden. Een prachtige expressie van de druivensoort!

Olivier Pithon - D18 2018 (magnum)

92/100 RVF

-

3*Étoile Hachette

complex
elegant
witte bloemen
magnum

"De witte en grijze Grenache-druiven drukken hun terroir uit als nooit tevoren in deze lichtgouden cuvée die gerijpt werd in houten vaten, met een complex, elegant bouquet van pollen, acaciabloemen en delicate boter. In de mond is hij vol, rond en fris en ontwikkelt hij lang aanhoudende aroma's van venkel en steranijs, waarna hij eindigt met een kenmerkende zilte en minerale toets die hem veel lengte en energie geeft. Een fijnproever raadt een kalfsmedaillon aan, vergezeld van een pastinaakpuree met citruszeste". (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Olivier Pithon - D18 2019

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

94/100 Coup de Cœur RVF

complex
elegant
witte bloemen

"Met tonen van wilde venkel en bloemen is D18 een levendige, intense witte wijn met veel diepte. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) D18 is een selectie per perceel van oude wijnstokken geplant op leisteen, een echte terroir cuvée geproduceerd met zeer lage opbrengsten en meer dan een jaar gerijpt in houten vaten om een prachtig fijne en aromatisch rijke wijn te produceren. Een pareltje dat je absoluut moet ontdekken!

Olivier Pithon - Laïs rouge 2019

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5  (3 advies)

91/100 RVF

pittig
intensiteit
te schrijven
barbecue
kazen

"Laïs is intens in 2019, een wijn met een kruidig karakter met tonen van wilde peper, bramen en tannines die de komende maanden zachter zullen worden." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Olivier Pithon - Laïs blanc 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (2 advies)

91/100 RVF

hedendaags
aromatisch

"Een mooie geest van wijn

"Laïs heeft een kristalhelder, fris karakter, met een sensatie van kiezels en kruiden. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) De frisse en rijke Laïs blanc is een compromis tussen noordelijke identiteit en mediterrane stijl. Deze blend van Maccabeu, Grenache Blanc en Grenache Gris rijpt in nieuwe en gebruikte vaten, maar geeft zeer frisse florale toetsen. Een fijne Catalaanse witte!

Olivier Pithon - Le Pilou 2019

94/100 RVF

pittig
grote zorgvuldigheid
expressief

"Le Pilou is een expressieve, pittige wijn die ons betovert met zijn toetsen van Russisch leer en bloemige vlucht. De zijdezachtheid in de mond is niet te stoppen, een gracieuze wijn met een delicaat bloemige lengte en een heerlijke vlezigheid van fruit en tijm". (Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)