Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2017
Roussillon
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Robert Parker
-
91/100
Decanter
"Bestseller
"De 2017 Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex is een blend van 60% Grenache, 30% Syrah en 10% Carignan van oude wijnstokken en rijpt deels op vat en deels in tanks. In de neus is er net genoeg cederhout om de invloed van houtrijping aan te geven, zonder de tonen van steenslag uit het terroir of de tonen van donkere bessen van de druif te overweldigen. Vol, geconcentreerd en soepel, dit is een uitstekende fles Roussillon wijn, met een lange, elegante afdronk." (Wine Advocate 2020)
Kenmerken
Domein
Terres Plurielles
Cuvée
Silex
Jaartal
2017
Benaming
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Regio
Roussillon
Druivensoorten
60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan (Vieilles Vignes)
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig in kratten met selectieve sortering
Vinificatie
Gestampte oogst met lange maceratie, temperatuurregeling
Rijping
30% van de cuvée in vaten
Alcoholgehalte
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Sterke granaatkleur
Neus
Typisch, met aroma's die doen denken aan zoete specerijen, zonneroosje en zwarte peper.
Smaak
Intens, met fijne, zijdeachtige, goed gepresenteerde tannines
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2027
Eten en wijn combineren
Lekker bij rundvlees bourguignon, geroosterde kwartel, lamskebab, kazen...
Landschappen
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 93/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
De 2017 Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex is een blend van 60% Grenache, 30% Syrah en 10% Carignan van oude wijnstokken en rijpt deels op vat en deels in tanks. In de neus is er net genoeg cederhout om de invloed van houtrijping aan te geven, zonder de tonen van steenslag uit het terroir of de tonen van donkere bessen van de druif te overweldigen. Met zijn volle, geconcentreerde en soepele body is dit een uitstekende fles Roussillonwijn, met een lange, elegante afdronk.
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
112 op
Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 10/12/2022
Een karaktervolle rode wijn met brede schouders. In de mond levert hij een hoge concentratie zwarte bessen in alcohol en is hij gebouwd op gestructureerde, ronde en zeer rijpe tannines, met toetsen van hout en vanille. De afdronk is al even warm, met vlezige toetsen en een vleugje zuur. De algemene indruk is er een van uitbundigheid, ten koste van finesse en evenwicht. De tanninestructuur, versterkt door een gul wijnjaar, zal ervoor zorgen dat deze wijn goed kan ouderen. Deze karaktervolle cuvée ging goed samen met een tajine van Corbières lamsvlees met aubergines. Score = 3,6.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GILLES B. Gepubliceerd op 29/09/2021
Een nieuwe fles ontvangen en geproefd! Een heerlijke mix van Grenache, Syrah en Carignan, met goede substantie en perfecte balans!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SEBASTIEN B. Gepubliceerd op 23/12/2020
Een beetje ruw en massief, maar na 48 uur oxidatie openbaart hij zich. Het zwarte fruit is assertief en het plantaardige en aromatische terroir van Occitanie komt naar voren. Dit is geen wijn met finesse, maar met een ronde, aangename gulheid. Goede balans.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HERVE L. Gepubliceerd op 23/12/2020
tussen 2,5 en 3 sterren . volmondig (14,5% alcohol) waarschijnlijk later beter
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YVES G. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL G. Gepubliceerd op 07/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LUC T. Gepubliceerd op 31/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PASCAL B. Gepubliceerd op 21/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 08/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ANDRE L. Gepubliceerd op 20/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Terres Plurielles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.