Deze nieuwe jaargang van Maury Grenat blijft verleiden! Zijn zoetheid en toetsen van zwarte kers, gekonfijt fruit en vanille smelten in de mond. Een prachtige Grenat van het terroir!
Kenmerken
Domein
Domaine Fontanel
Cuvée
Grenat
Jaartal
2018
Benaming
Maury
Regio
Roussillon
Druivensoorten
100% Grenache Noir
Terroirs
Rotsachtige schistose mergel
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Totaal ontstelen, dagelijks overpompen, druiven muteren
Rijping
18 maanden in eiken vaten
Alcoholgehalte
16%
Restsuiker
75 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Dieprode kleur
Neus
Aroma's van morellen, gemacereerd fruit, cacao, roosteren
Smaak
Mooie structuur met aroma's van pruimen en gekonfijt fruit, zijdezachte tannines
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2028
Eten en wijn combineren
Past goed bij pure chocolade, tajine met pruimen, varkensfilet mignon met sinaasappel, bavarois, kersenclafouti...
Domein Fontanel
Maury
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2021) 2**Stars (uitstekende wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
DomeinDe oorsprong van het domein, waar 6 generaties elkaar hebben opgevolgd, gaat terug tot 1864. Het domein beschikt over 25 hectare wijngaarden op verschillende terroirs. Pierre en Marie-Claude Fontaneil staan sinds 1989 aan het roer van het domein en produceren al bijna 30 jaar wijnen met een sterke persoonlijkheid, zowel droge wijnen als vins doux naturels. In 2017 verkochten ze het domein aan een jong wijnmakersechtpaar, Élodie en Matthieu Collet.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
4 op
Noot en recensie door M. GAMEIRO NETO N. Gepubliceerd op 03/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHARLES T. Gepubliceerd op 15/02/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 09/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. AURELIEN C. Gepubliceerd op 06/12/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fontanel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.