1jour1vin

Domaine de l'Epervière - Apremont Les Jumelles 2017

Savoy

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3,2/5 (12 klanten)

In de neus onthult Les Jumelles een subtiele expressie van discreet diole fruit omzoomd door bloemige, amylische en landelijke toetsen. Biscuit, vuursteen, sinaasappelbloesem, citruszeste, perzik en Engelse snoepjes, citroenmelisse. Het gehemelte is licht en muntachtig, met gebeitelde mineraliteit.

Functies

Domein

Domaine de l'Epervière

Cuvée

Les Jumelles

Jaartal

2017

Benaming

Savoie Apremont

Regio

Savoy

Druivensoorten

100% Jacquère

Terroirs

klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

bezinking gedurende 48 uur. Traditionele gisting. Geen malolactische gisting

Rijping

4 maanden op droesem met roeren gedurende 1 maand

Mate van alcohol

11,5%

Degustatie & combinaties

Oog

strogele kleur

Neus

intense aroma's van vuursteen, biscuit, sinaasappelbloesem, lychee, wijnperzik en citroenmelisse

Smaak

Levendig en licht met een gebeitelde lijn. Citroenachtige en precieze afdronk.

Serveren

bij 8-10°C

Drinken van

2019

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met kalfsvlees, risotto met sint-jakobsschelpen of een Savoyaardse fondue...

Domaine de l'Epervière

Meer informatie over Domaine de l'Epervière

Savoy

Meer informatie over Savoie

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3,2/5

uit 12 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DANIEL K. Gepubliceerd op 12/12/2020

Niets meer.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PASCAL P. Gepubliceerd op 03/11/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme ISABELLE I. Gepubliceerd op 28/12/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BENJAMIN F. Gepubliceerd op 10/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme MARIE FRANCOISE L. Gepubliceerd op 22/04/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SEVERIN C. Gepubliceerd op 05/02/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RIK T. Gepubliceerd op 01/01/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 26/12/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mlle VALERIE P. Gepubliceerd op 19/12/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. GUILLAUME H. Gepubliceerd op 02/09/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je L'Epervière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*