Notitie : 2**(Vin Remarquable) + Coup de Coeur au Guide Hachette 2009
"Een wijn vol charme en soepelheid. De elegante neus onthult aroma's van bramen en zwarte bessen, vergezeld van een vleugje menthol en een kruidige toets. Het vlezige, goed gestructureerde gehemelte blijft in dezelfde lijn, met hints van gedroogd fruit" (Guide Hachette des Vins 2009). Een ongecompliceerde, allround wijn, verleidelijk met zijn aangename fruitigheid en rondheid. Een plezier voor een lage prijs om nu van te genieten...
Functies
Domein
Château Croze de Pys
Jaartal
2006
Benaming
Cahors
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
75% Malbec 20% Merlot 5% Tannat
Terroirs
De wijnstokken van het château groeien op kiezel- en kiezelhoudende kleigrond, variërend van rivierkiezels tot korrelig zand afgewisseld met stukken klei. De complexiteit van het terroir geeft deze wijn zijn persoonlijkheid.
Wijnbouw
Qualenvi Label certificering (de enige duurzame certificering voor wijnboeren). Volledige traceerbaarheid van wijnstok tot afgewerkte fles. Bodembewerking, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen waar nodig.
Wijnmaken
volledige ontstemming van de oogst (om de wrangheid van de stengels te elimineren), gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling gedurende 15 dagen
Rijping
14 maanden in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
aantrekkelijke, heldere, briljante, intens rode kleur
Neus
vleiend, fris en elegant, met heerlijke aroma's van klein zwart fruit
Smaak
zuiver en rond, met een zijdezachte, watertandende textuur, veel fruit en een zeer fruitige, lange afdronk
Serveren
decanteren en chamberen bij 17-18°C
Open
1 uur van tevoren
Drinken van
2010
Hoogtepunt
2012
Drinken vóór
2016
Combinaties van eten/wijn
Le vin que l'on apprécie entre amis, sur une cuisine de tous les jours, sur laquelle on peut mettre quelques accents de la région. Canard, viandes rouges, plateau de fromages ou encore à l'apéro entre amis en accompagnement de quelques tapas.<br/>
Kasteel Croze de Pys
Cahors
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,2/5
van de 18 beoordelingen
Notitie en advies van M. JULIEN M. Gepubliceerd op 07/07/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CEDRIC I. Gepubliceerd op 14/11/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC E. Gepubliceerd op 29/08/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE S. Gepubliceerd op 03/08/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL Z. Gepubliceerd op 30/07/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY B. Gepubliceerd op 26/06/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE M. Gepubliceerd op 11/06/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/05/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN H. Gepubliceerd op 05/01/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROMAIN B. Gepubliceerd op 31/12/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Croze de Pys wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024