1jour1vin

Mas del Périé - Cahors Amphore 2020

Zuidwest

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (5 klanten)

91/100

RVF

malbec
aantrekkelijk
karakter

"Een product van de infusie vinificatie van een zeer rijpe Malbec op sideroliet, de wijn toont de kenmerken van zijn amforarijping. Een beetje koud, maar zeer elegant, de neus heeft lucht nodig om zijn tonen van rood fruit en zoethout te onthullen, met een mineraal detail op de afdronk". (Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Kenmerken

Domein

Mas del Périé

Cuvée

Amphore

Jaartal

2020

Benaming

Cahors

Regio

Zuidwest

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

ijzerhoudende en kalkhoudende bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Ontstelen, 30 dagen vaten in amforen van 100 tot 800 liter

Rijping

6 maanden in amforen van 100 tot 800 liter

Alcoholgehalte

12.5%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Diepzwarte kleur

Neus

Rood en zwart fruit

Smaak

Complex en vol van smaak, maar toch licht en licht verteerbaar

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2030

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past goed bij lamsrack, terrine van wild zwijn, speenvarken aan het spit, gekonfijte eend...

Mas del Périé

Meer informatie over Mas del Périé

Cahors

Meer informatie over Cahors

Deskundigen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Over de wijn :

Als product van de infusie vinificatie van goed gerijpte Malbec op siderolithicum, vertoont de wijn de kenmerken van zijn amforarijping. Een beetje koud, maar zeer elegant, de neus heeft lucht nodig om zijn tonen van rood fruit en zoethout te onthullen, met een mineraal detail op de afdronk.

Domein Over :

AppellatieFabien Jouves heeft een biologische wijngaard aangelegd op de hellingen van Trespoux, het hoogste gebied van Frankrijk, en biedt een reeks verfijnde wijnen aan die de identiteit van de terroirs respecteren, zelfs zo ver dat hij de geologische oorsprong op het etiket van zijn Bourgogneflessen vermeldt. De cuvées bieden een eigentijdse aanpak en hebben het dubbele voordeel van precisie en frisheid; afhankelijk van het type rijping kan er echter een zekere kilte in de definitie van de materialen zitten.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2020) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

5 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. STEPHANE L. Gepubliceerd op 01/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. BERNARD H. Gepubliceerd op 24/06/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. FABIEN D. Gepubliceerd op 24/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. PATRICK G. Gepubliceerd op 21/12/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 11/10/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mas del Périé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.