1jour1vin

Domaine Le Roc - Le Classique 2016

Zuid-West

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Le Classique is een Fronton met aroma's van klein zwart fruit, toast en kruiden. Verrassend in zijn karakter, met een mooie aromatische intensiteit en een peperig karakter in de mond. De specerijen zijn zeer aanwezig in de mond en zorgen voor een opmerkelijke persistentie... Een fijne fles!

Functies

Domein

Domaine Le Roc

Cuvée

Le Classique

Jaartal

2016

Benaming

Fronton

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

70% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Bodem van witte boulbènes aan de oppervlakte, en greppel en steenachtige mergel in de diepte

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Druivenrassen apart gevinifieerd op de traditionele manier gedurende 3 weken in kleine betonnen vaten.

Rijping

12 tot 18 maanden met de verschillende gemengde druivensoorten

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Mooi helder rood

Neus

Aroma's van zwarte bes, gestoofd fruit en kruiden.

Smaak

Goed gebalanceerd met delicate tannines

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2024

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan met kalfsborststukken, een stoofpotje van bonen of ribbetjes van boerenkalfsvlees...

Domaine Le Roc

Meer informatie over Domaine Le Roc

Fronton

Meer informatie over Fronton

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Le Roc is een van de toonaangevende wijnen van Fronton. Het assortiment is uitgebreid en de topwijnen laten met elk oogstjaar zien dat Fronton geboren kan worden met diepgang en echt rijpingspotentieel. Het bewijs komt met elke nieuwe proeverij van een wijn van het domein van meer dan 10 jaar oud, die altijd verbazingwekkend jong is.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Estates beoordeeld (2021 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnbouwers met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze estates proeft)

Over het domein:

Met de komst van de jonge Grégoire en Anne Ribes besloot de familie Ribes de wijngaarden van Château Flotis, een naburig domein dat ze al bezaten, over te nemen. De 21 hectare Syrah en Negrette op een stenige heuvel zijn nu toegevoegd aan de rangen van Le Roc. De négrettes zijn altijd in topvorm, dankzij de nauwgezette en steeds modernere vinificatietechnieken die de wijnen een stralend profiel geven.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Le Roc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*