Domaine Plageoles - Mauzac Roux 2022 (doux)
Zuidwest
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
RVF
"Heerlijk
Mauzac Roux, gemaakt van 100% van de gelijknamige druivensoort, heeft een aantrekkelijke lichtgele kleur en een neus met tonen van witte bloemen (verbena, lindebloesem) met hints van honing. Levendig in de mond, met tonen van honing en citruszeste. Heerlijk bij een goede tarte tatin!
Kenmerken
Domein
Domaine Plageoles
Cuvée
Mauzac Roux (doux)
Jaartal
2022
Benaming
Gaillac doux
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
100% Mauzac Roux
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Directe persing, statische bezinking, fermentatie met inheemse gist
Rijping
1 jaar in betonnen vaten
Alcoholgehalte
12.5%
Restsuiker
70 g/l
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur
Neus
Witte bloemen (verbena, limoen), honing
Smaak
Levendig, met tonen van honing en citruszeste.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Eten en wijn combineren
Past goed bij kip met geconserveerde citroen, taart met exotisch fruit, tarte tatin, blauwaderkazen...
Domein Strand Scholen
Gaillac
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100 (Vintage 2020)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
De familie Plageoles heeft haar stempel gedrukt op de recente wijngeschiedenis van Gaillac. Robert, daarna Bernard en Myriam, die het op briljante wijze van hem overnamen, waren pioniers in de verdediging van lokale druivenrassen en voorouderlijke wijnbouwtechnieken. De zonen van Bernard, Florent en Romain, hebben het geleidelijk van hen overgenomen en verdedigen nu met hart en ziel de twaalf variëteiten die in hun wijngaarden groeien, waaronder de heerlijke prunelart, de uiterst zeldzame verdanel en het kwartet mauzacs (groen, rood, roze en zwart). Domein Buiten de gebaande paden, blijft het uitsluitend single-vineyard wijnen produceren met sterke persoonlijkheden. Dit werk van het hoofd, het hart en de handen komt volledig tot uiting in een reeks cuvées die streven naar zuiverheid, oprechtheid en originaliteit.
Beoordelingen van klanten
Koop je Plageoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024