1jour1vin

Domaine Bordenave - Souvenirs d'enfance 2016 (sec)

Zuidwest

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

In de neus biedt Jurançon Souvenirs d'enfance een palet van frisse, krachtige en elegante aroma's, met toetsen van bloemen, brem, citrusvruchten en passievrucht... Deze droge witte wijn is fris en charmant in de mond, met een fijne, ronde structuur en een heerlijke afdronk met zuren. Een fles om te ontdekken!

Kenmerken

Domein

Domaine Bordenave

Cuvée

Souvenirs d'enfance

Jaartal

2016

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwest

Druivensoorten

100% Gros Manseng

Terroirs

Klei-leembodems rijk aan afgeronde kiezels, op de zuidelijke en westelijke hellingen van de uitlopers van de Pyreneeën.

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Schilmaceratie, gisting in vaten met temperatuurregeling

Rijping

Enkele maanden op fijne droesem

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden kleur met groene tinten

Neus

Een reeks frisse, krachtige en elegante aroma's, met bloemen-, citroen-, brem-, citrus-, grapefruit- en passievruchtnuances.

Smaak

Fris en charmant, met veel finesse. Ronde structuur, met goede zuren op de afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur voor

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2021

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Perfect vandaag bij gegrilde forel, zeevruchten, koud vlees, geitenkaas, als aperitief...

Domein Bordenave

Meer informatie over Domaine Bordenave

Jurançon

Meer informatie over Jurançon

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Appellatie Dit gecertificeerde biologische familielandgoed ligt in Monein, in het hart van de regio Jurançon, en wordt al sinds... 1676. Het maakt zijn eigen wijnen sinds oenologe Gisèle Bordenave het overnam in 1993.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

1 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 12/02/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.