Domaine Bordenave - Terres de Mémoire 2017 (Sec)
Zuidwest
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
17,5/20
RVF
-
90/100
Wine Enthusiast
"Deze complexe witte wijn doet denken aan Williams perenbrandewijn, pruimen en gedroogde kruiden. De textuur is vol en romig. De minerale afdronk wordt gevolgd door betoverende tonen van bittere sinaasappel." (La Revue du Vin de France - april 2019 - RVF). Een schat die onmiddellijk ontdekt moet worden!
Kenmerken
Domein
Domaine Bordenave
Cuvée
Terres de Mémoire
Jaartal
2017
Benaming
Jurançon
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
60 % Gros Manseng, 40% Petit Manseng
Terroirs
Klei-kalkachtige bodem rijk aan kiezels. 50 jaar oude wijnstokken
Wijnbouw
Gecertificeerde biologische landbouw
Oogst
Optimale rijpheid van 15 tot 30 oktober
Vinificatie
Fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling
Rijping
Op fijne droesem in vaten gedurende 9 maanden
Alcoholgehalte
14%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gele kleur met groene accenten
Neus
Ademt zeer expressieve aroma's uit van vers fruit, peer en bloemen, met een frisheid op basis van citroenen en citrusvruchten. Finesse, complexiteit en kracht
Smaak
Een soepele, volle, frisse wijn met een romige, volle textuur en intense aroma's (peer, pruim, gekonfijt fruit, gedroogde kruiden).
Serveren
AT 8-10°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2019
Drinken vóór
2023
Eten en wijn combineren
Geniet als aperitief, bij gegrilde vis, zeevruchten of vleeswaren.
Domein Bordenave
Jurançon
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Appellatie Dit gecertificeerde biologische familielandgoed ligt in Monein, in het hart van de regio Jurançon, en wordt al sinds... 1676. Het maakt zijn eigen wijnen sinds oenologe Gisèle Bordenave het overnam in 1993.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2019) 17,5/20 (Grand vin)
Over de wijn :
Deze complexe witte wijn doet denken aan Williams perenbrandewijn, pruimen en gedroogde kruiden. De textuur is vol en romig. De minerale afdronk wordt gevolgd door betoverende toetsen van bittere sinaasappel.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100
Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Over de wijn :
Deze wijn, met zijn suggestieve naam, is droog en rijk. De assemblage van de twee Mansengs is rijk aan fruit, met een vleugje specerijen en een snuifje peper die het rijpe groene fruit aanvullen.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.8/5
56 op
Noot en recensie door M. LAURENT T. Gepubliceerd op 05/04/2021
een verrassende, om niet te zeggen verontrustende wijn in vergelijking met zijn tegenhanger van zoethout. een plezier om te ontdekken.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN NOEL L. Gepubliceerd op 05/06/2020
Mooie Jurancon, met een fijne bloemige en fruitige neus (verbena, mango, honing en specerijen...). Vol in de mond, met een mooie frisheid. Schitterende Q/P-verhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CLAUDE D. Gepubliceerd op 02/05/2020
Een typische witte wijn uit de Jurançon/Madiran regio. Witte bloemen, ananas en citrusfruit. Een Manseng in al zijn schoonheid.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN LUC S. Gepubliceerd op 24/02/2020
9 flessen...gemalen...schande
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALAIN R. Gepubliceerd op 19/02/2020
AppellatieEen goede weergave van de organoleptische kenmerken van zijn Needs die belucht moet worden om zijn volledige potentieel tot uiting te laten komen, maar die de indruk kan wekken een beetje "verlegen" en op zichzelf gesloten te zijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN FRANCOIS L. Gepubliceerd op 30/12/2019
Heerlijk en zeer geurig Lekker in zijn Appellatie
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BENOIT M. Gepubliceerd op 14/11/2019
een evenwichtige, fruitige wijn die zeer aangenaam is om te drinken
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GREGORY D. Gepubliceerd op 29/10/2019
Zeer goed - Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JOEL V. Gepubliceerd op 13/10/2019
Subliem
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 16/08/2019
zeer goed met het typische droge Jurançon-karakter
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024