Domaine Bordenave - Terres de Mémoire 2018 (Sec)
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
17,5/20
RVF
-
90/100
Wine Enthusiast
Terres de Mémoire is een droge witte wijn gemaakt van een blend van 4 lokale druivensoorten (Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu, Camaralet), die frisheid en de verleidelijke aroma's van exotisch fruit uitstraalt. Een verkwikkende witte wijn, zeer fruitig en vol finesse, die past bij vis- en zeevruchtengerechten. Een schat die je zonder meer moet ontdekken!
Functies
Domein
Domaine Bordenave
Cuvée
Terres de Mémoire
Jaartal
2018
Benaming
Jurançon sec
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
60 % Gros Manseng, 40% Petit Manseng
Terroirs
Klei-kalkachtige bodem rijk aan kiezels. 50 jaar oude wijnstokken
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Optimale rijpheid van 15 tot 30 oktober
Wijnmaken
Fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling
Rijping
Op fijne droesem in vaten gedurende 9 maanden
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Gele kleur met groene accenten
Neus
Ademt zeer expressieve aroma's uit van vers fruit, peer en bloemen, een frisheid rond citroenen en citrusvruchten, finesse, complexiteit en kracht.
Smaak
Een soepele, volle, frisse wijn met een romige, volle textuur en intense aroma's (peer, pruim, gekonfijt fruit, gedroogde kruiden).
Serveren
AT 8-10°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Geniet als aperitief, bij gegrilde vis, zeevruchten of vleeswaren.
Domaine Bordenave
Jurançon
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie Gelegen in Monein, in het hart van de jurançon regio, is dit gecertificeerde biologische familielandgoed sinds... 1676. Sinds de overname door oenologe Gisèle Bordenave in 1993 maakt het zijn eigen wijnen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (2019 gids) 17,5/20 (Vintage 2017) (Geweldige wijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100 (Vintage 2017)
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,8/5
van de 53 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE P. Gepubliceerd op 18/10/2022
Droog, levendig, strak en fruitig
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARIE R. Gepubliceerd op 07/02/2021
Ik beoordeel 3,5 zeer goed
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 04/09/2020
Verrassend droge Jurançon. Ruim, fris en verkwikkend in de mond, met aroma's van exotisch fruit. Medium lengte met een vleugje bitterheid.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CEDRIC W. Gepubliceerd op 05/05/2020
Goed gebalanceerde wijn. Veel fruit, een beetje vet en zuren. Een onmiddellijk plezier, zelfs voor degenen die moeite hebben met droge wijnen. Zo fruitig dat je de lichte zoetheid bijna kunt proeven. Een echte traktatie!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARIE F. Gepubliceerd op 29/04/2020
Teleurstellend. Ik kocht deze wijn omdat ik al droge Jurançon had geproefd. Deze was niet wat ik ervan verwachtte. Voor mij was hij te zuur en karakterloos. Misschien te jong...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GREGORY D. Gepubliceerd op 09/03/2020
Erg lekker. Gedronken als aperitief, erg lekker. En voor de prijs is het 5 sterren!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT M. Gepubliceerd op 14/01/2020
een zeer aangename, fruitige wijn
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDRE L. Gepubliceerd op 29/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE T. Gepubliceerd op 09/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT B. Gepubliceerd op 07/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024