1jour1vin

Domaine Bordenave - Terres de Mémoire 2018 (Sec)

Zuidwest

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (53 klanten)

17,5/20

RVF

-

90/100

Wine Enthusiast

(Wijnoogst notities 2017)

Terres de Mémoire is een droge witte wijn gemaakt van een blend van 4 lokale druivensoorten (Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu, Camaralet), die frisheid en de verleidelijke aroma's van exotisch fruit uitstraalt. Een verkwikkende witte wijn, zeer fruitig en vol finesse, die past bij vis- en zeevruchtengerechten. Een schat die je zonder meer moet ontdekken!

Kenmerken

Domein

Domaine Bordenave

Cuvée

Terres de Mémoire

Jaartal

2018

Benaming

Jurançon sec

Regio

Zuidwest

Druivensoorten

60 % Gros Manseng, 40% Petit Manseng

Terroirs

Klei-kalkachtige bodem rijk aan kiezels. 50 jaar oude wijnstokken

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Optimale rijpheid van 15 tot 30 oktober

Vinificatie

Fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

Op fijne droesem in vaten gedurende 9 maanden

Alcoholgehalte

13%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Gele kleur met groene accenten

Neus

Ademt zeer expressieve aroma's uit van vers fruit, peer en bloemen, een frisheid rond citroenen en citrusvruchten, finesse, complexiteit en kracht.

Smaak

Een soepele, volle, frisse wijn met een romige, volle textuur en intense aroma's (peer, pruim, gekonfijt fruit, gedroogde kruiden).

Serveren

AT 8-10°C

Open

1/2 uur voor

Drinken vóór

2024

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Geniet als aperitief, bij gegrilde vis, zeevruchten of vleeswaren.

Domein Bordenave

Meer informatie over Domaine Bordenave

Jurançon

Meer informatie over Jurançon

Deskundigen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Appellatie Dit gecertificeerde biologische familielandgoed ligt in Monein, in het hart van de regio Jurançon, en wordt al sinds... 1676. Het maakt zijn eigen wijnen sinds oenologe Gisèle Bordenave het overnam in 1993.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (2019 gids) 17,5/20 (Vintage 2017) (Geweldige wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100 (Vintage 2017)

Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

53 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. PIERRE P. Gepubliceerd op 18/10/2022

Droog, levendig, strak en fruitig

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. JEAN MARIE R. Gepubliceerd op 07/02/2021

Ik beoordeel 3,5 zeer goed

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 04/09/2020

Verrassend droge Jurançon. Ruim, fris en verkwikkend in de mond, met aroma's van exotisch fruit. Medium lengte met een vleugje bitterheid.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. CEDRIC W. Gepubliceerd op 05/05/2020

Goed gebalanceerde wijn. Veel fruit, een beetje vet en zuren. Een onmiddellijk plezier, zelfs voor degenen die moeite hebben met droge wijnen. Zo fruitig dat je de lichte zoetheid bijna kunt proeven. Een echte traktatie!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. JEAN MARIE F. Gepubliceerd op 29/04/2020

Teleurstellend. Ik kocht deze wijn omdat ik al droge Jurançon had geproefd. Deze was niet wat ik ervan verwachtte. Voor mij was hij te zuur en karakterloos. Misschien te jong...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. GREGORY D. Gepubliceerd op 09/03/2020

Erg lekker. Gedronken als aperitief, erg lekker. En voor de prijs is het 5 sterren!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. BENOIT M. Gepubliceerd op 14/01/2020

een zeer aangename, fruitige wijn

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. ANDRE L. Gepubliceerd op 29/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. FABRICE T. Gepubliceerd op 09/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. BENOIT B. Gepubliceerd op 07/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.