1jour1vin

Domaine Bordenave - Jurançon Le Jardin des Dames 2020 (moelleux)

Zuid-West

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4,2/5 (4 klanten)

94/100

Wine Enthusiast

(Wijnoogst notities 2019)
complex
verleider
foie gras
aperitief
zacht

"Verleidelijk wit bij uitstek!

De complexe en krachtige neus van Le Jardin des Dames heeft heerlijke aroma's van ananas en exotisch fruit, met subtiele hints van witte truffel. Het gehemelte is rond en zijdezacht en biedt een perfecte balans tussen zachtheid en frisheid, met ruime, aanhoudende aroma's van exotisch fruit en honing.

Functies

Domein

Domaine Bordenave

Cuvée

Le Jardin des Dames

Jaartal

2020

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

Gros Manseng, Petit Manseng

Terroirs

Klei-leembodems rijk aan gerolde kiezels

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

Op fijne droesem

Mate van alcohol

13%

Restsuiker

70 g/l

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden jurk

Neus

Complex en krachtig, met aroma's van ananas en exotisch fruit en hints van witte truffel.

Smaak

Rond, zijdeachtig, perfecte balans tussen zachtheid en frisheid, ruime en aanhoudende aroma's van exotisch fruit en honing, grote finesse.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief, met schapenmelk en blauwe kaas, terrine van foie gras, chocolade- of fruitdesserts...

Domaine Bordenave

Meer informatie over Domaine Bordenave

Jurançon

Meer informatie over Jurançon

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Appellatie Gelegen in Monein, in het hart van de jurançon regio, is dit gecertificeerde biologische familielandgoed sinds... 1676. Sinds de overname door oenologe Gisèle Bordenave in 1993 maakt het zijn eigen wijnen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100 (Vintage 2019)

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4,2/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. XAVIER D. Gepubliceerd op 26/12/2023

Een fijne, evenwichtige Jurancon

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MARC R. Gepubliceerd op 30/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALEXANDRE E. Gepubliceerd op 01/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme ISABELLE S. Gepubliceerd op 13/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*