1jour1vin

Domaine Bordenave - Jurançon Les Vignes Folles 2021 (sec)

Zuidwest

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (6 klanten)

2*Étoiles

Hachette

levendig
intensiteit
aromatisch
geitenkaas

"Een wild rijk aroma

Deze droge Jurançon heeft een rijk aroma van geel en wit fruit, limoen en marron glacé. Het gehemelte is levendig en krachtig, met florale tonen op de afdronk. Een cuvée om van te genieten als aperitief of bij een goede droge geitenkaas.

Kenmerken

Domein

Domaine Bordenave

Cuvée

Les Vignes Folles

Jaartal

2021

Benaming

Jurançon sec

Regio

Zuidwest

Druivensoorten

Gros Manseng, Petit Manseng

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholgehalte

13%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur

Neus

Rijk, intens, goed gerijpt met geel en wit fruit, witte bloemen, limoen en glacé marron

Smaak

Intens vanaf het begin, verlengt het zeer aromatische profiel van de neus, zeer mooie frisheid en levendigheid, zilte afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2026

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker als aperitief, bij koud vlees, vis, schaaldieren, wereldkeuken, geitenkaas...

Domein Bordenave

Meer informatie over Domaine Bordenave

Jurançon

Meer informatie over Jurançon

Deskundigen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (uitstekende wijn)

Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

Deze gouden en amberkleurige cuvée onthult een rijke, intense, goed ontwikkelde neus van geel en wit fruit, limoen en marron glacé. De smaak is intens vanaf het begin en zet dit zeer aromatische profiel voort, ondersteund door een heerlijke levendigheid.

Domein Over :

Appellatie Dit gecertificeerde biologische familielandgoed ligt in Monein, in het hart van de regio Jurançon, en wordt al sinds... 1676. Het maakt zijn eigen wijnen sinds oenologe Gisèle Bordenave het overnam in 1993.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

6 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. THOMAS B. Gepubliceerd op 11/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. LAURENT D. Gepubliceerd op 26/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. COLIN I. Gepubliceerd op 26/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. CEDRIC W. Gepubliceerd op 18/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. DENIS B. Gepubliceerd op 05/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. THIERRY C. Gepubliceerd op 10/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.