1jour1vin

Domaine Bordenave - Jurançon Les Copains d'abord 2021 (moelleux)

Zuid-West

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4,5/5 (4 klanten)

1*Étoile

Hachette

(2020 jaartal notes)
gros manseng
smaakvol
zacht

"Probeer het eens op toast met foie gras!

Een mooie gouden kleur voor deze zoete Jurançon. De neus van Copains d'abord 2021 onthult aroma's van exotisch fruit en witte bloemen, met een fijne balans in de mond tussen zachtheid en frisheid, delicatesse en finesse.

Functies

Domein

Domaine Bordenave

Cuvée

Les Copains d'Abord (moelleux)

Jaartal

2021

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Gros Manseng

Terroirs

Klei-leembodems rijk aan gerolde kiezels

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling

Rijping

12 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Mooie gouden jurk

Neus

Aroma's van exotisch fruit en witte bloemen

Smaak

Mooie balans tussen zachtheid en frisheid, delicaat en fijn

Serveren

AT 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker als aperitief, bij toast met foie gras, wit vlees, desserts...

Domaine Bordenave

Meer informatie over Domaine Bordenave

Jurançon

Meer informatie over Jurançon

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2023) 1*Star (Vintage 2020) (Zeer geslaagde wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Appellatie Gelegen in Monein, in het hart van de jurançon regio, is dit gecertificeerde biologische familielandgoed sinds... 1676. Sinds de overname door oenologe Gisèle Bordenave in 1993 maakt het zijn eigen wijnen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4,5/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 07/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERREMICHEL G. Gepubliceerd op 19/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MICHEL F. Gepubliceerd op 22/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ERIC J. Gepubliceerd op 17/04/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*