Camin Larredya - La Virada 2020 (sec)
Zuidwest
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
RVF
La Virada komt van een perceel op het zuiden, beschermd door de westenwind. Het resultaat is een wijn met een grote complexiteit, met een veelheid aan aroma's en texturen die door elkaar heen lopen tijdens het proeven! De wijn heeft een volle aanzet, gevolgd door een rijke maar strakke structuur die uitloopt in een minerale, zilte afdronk. Een geweldig wijnjaar met een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.
Kenmerken
Domein
Domaine Camin Larredya
Cuvée
La Virada
Jaartal
2020
Benaming
Jurançon Sec
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
40 % Gros Manseng, 20 % Petit Manseng, 20 % Petit Courbu, 20% Camaret
Terroirs
Klei-kiezelhoudende grond op verweerde puddingondergrond
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Persing van hele druiven, gisting op Indische gisten in temperatuurgecontroleerde kuipen van 1200 liter.
Rijping
8 maanden op droesem in vaten van 1.200 liter
Alcoholgehalte
14%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgoud met groene accenten
Neus
Complex, met perzik, citrus, mandarijn en zoete specerijen
Smaak
Vol en exotisch, met een goede rijkdom en spanning, zilte afdronk
Serveren
Decanteren bij 10°C
Drinken vóór
2031
Eten en wijn combineren
Past heel goed bij thermidor van kreeft, zeeduivel met gerookte ham, kip en rivierkreeft, droge geitenkaas...
Domein Camin Larredya
Jurançon
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein gewaardeerd met 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van Franse wijn)
Domein Over :
Domein AppellatieDeze wijn is het speerpunt van Jurançon, wordt biologisch en biodynamisch verbouwd en is een sleutelfiguur in de ontwikkeling van de eigenaar Jean-Marc Grussaute. Zijn beste terrassen leveren een uitzonderlijk rijke en subtiele wijn op, tegen een prijs die nog betaalbaar is. Het hele gamma, zowel droog als zoet, is van een bewonderenswaardig niveau. De vijfde ster is echt niet ver weg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd 94/100 (Vintage 2019)
Domein beoordeeld (gids 2023) met 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Domein Over :
"Wees de man die je moet zijn": zo worden mensen opgevoed in Béarn, en dat is wat Jean-Marc Grussaute wilde doen toen hij na de dood van zijn vader de boerderij en de embryonale wijngaard overnam, die hij sindsdien tot de top heeft gebracht. Tien jaar lang bouwde hij aan de fundamenten van zijn leertijd, gaf hij rugby op, zijn eerste passie, en smeedde hij een nieuwe passie voor de wijnstokken, waarbij hij alle technieken uitprobeerde totdat hij biologisch ging, van kant wisselde, van netwerk en contacten. Nu is hij een biodynamische wijnbouwer, hij plant massales, verfijnt zijn rijpingen, mengt en rijpt zijn wijnen. In dezelfde geest is hij gepassioneerd door de grote terroirs die hij op de kaarten ziet: Clos Joliette eerst, werkte een tijdje met de A Bisto de Nas bende; dan Côte Blanche, zijn openbaring. Hij temde de helling, beveiligde de heuvel, plantte en bewees in slechts zes jaar de uitzonderlijke kwaliteit van dit terroir.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
7 op
Noot en recensie door M. JEAN PHILIPPE C. Gepubliceerd op 13/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GILLES C. Gepubliceerd op 19/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS D. Gepubliceerd op 25/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CLAUDE B. Gepubliceerd op 28/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD L. Gepubliceerd op 08/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DAVID B. Gepubliceerd op 28/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RENATO M. Gepubliceerd op 08/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Camin Larredya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.