1jour1vin

Camin Larredya - Jurançon Costa Blanca 2022 (sec)

Zuidwest

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100

RVF

kleine manseng
complex
ruim
gebakken garnalen

"Een intense, aromatische Jurançon waar je gewoon blij van wordt!

"Costa Blanca, met een duidelijke minerale spanning en een krijtachtige, jodiumhoudende, mariene en zilte smaak die de lange en heerlijke ontwikkeling van de wijn van begin tot eind begeleidt". (Gids RVF 2025)

Kenmerken

Domein

Domaine Camin Larredya

Cuvée

Costa Blanca

Jaartal

2022

Benaming

Jurançon Sec

Regio

Zuidwest

Druivensoorten

80% Petit Manseng, 10% Camaralet, 10% Lauzet

Terroirs

Perceel "Côte Blanche": 1,2 ha in de buurt van Lasseube, kalksteen en zwarte kleigrond, harde krijtondergrond, op het zuiden en zuidoosten georiënteerd.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Directe persing zonder ontstemming, gisting met inheemse gisten in 1200L kuipen, malolactische gisting.

Rijping

10 maanden op droesem in 1200L kuipen

Alcoholgehalte

14%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Gele kleur met gouden accenten

Neus

Noten van wit en geel fruit (witte perzik, peer, ananas, mango, kweepeer, abrikoos), subtiele hints van kandijviooltjes en honing, hints van bergamot, peper en komijn.

Smaak

Ruim, fris, met aroma's van citrusvruchten (clementine, grapefruit) en exotisch fruit (passievrucht, gekonfijte rabarber), kruidige noten (opnieuw bergamot, saffraan, kruidnagel, witte peper), veel energie, uitstekende sapsterkte en een zeer lange afdronk!

Serveren

Decanteren bij 10°C

Drinken uit

2027

Drinken vóór

2040+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past heel goed bij geflambeerde garnalen, mosselen gevuld met peterselieboter, kip met gekonfijte citroen, zeeduivel met tandoorikruiden...

Domein Camin Larredya

Meer informatie over Domaine Camin Larredya

Jurançon

Meer informatie over Jurançon

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein gewaardeerd met 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van Franse wijn)

Domein Over :

Domein AppellatieDeze wijn is het speerpunt van Jurançon, wordt biologisch en biodynamisch verbouwd en is een sleutelfiguur in de ontwikkeling van de eigenaar Jean-Marc Grussaute. Zijn beste terrassen leveren een uitzonderlijk rijke en subtiele wijn op, tegen een prijs die nog betaalbaar is. Het hele gamma, zowel droog als zoet, is van een bewonderenswaardig niveau. De vijfde ster is echt niet ver weg.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Domein beoordeeld (gids 2023) met 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over de wijn :

Costa Blanca, met een duidelijke minerale spanning en een krijtachtige, jodiumhoudende, mariene en zilte smaak die de lange, heerlijke ontwikkeling van de wijn van begin tot eind begeleidt.

Domein Over :

"Wees de man die je moet zijn": zo worden mensen opgevoed in Béarn, en dat is wat Jean-Marc Grussaute wilde doen toen hij na de dood van zijn vader de boerderij en de embryonale wijngaard overnam, die hij sindsdien tot de top heeft gebracht. Tien jaar lang bouwde hij aan de fundamenten van zijn leertijd, gaf hij rugby op, zijn eerste passie, en smeedde hij een nieuwe passie voor de wijnstokken, waarbij hij alle technieken uitprobeerde totdat hij biologisch ging, van kant wisselde, van netwerk en contacten. Nu is hij een biodynamische wijnbouwer, hij plant massales, verfijnt zijn rijpingen, mengt en rijpt zijn wijnen. In dezelfde geest is hij gepassioneerd door de grote terroirs die hij op de kaarten ziet: Clos Joliette eerst, werkte een tijdje met de A Bisto de Nas bende; dan Côte Blanche, zijn openbaring. Hij temde de helling, beveiligde de heuvel, plantte en bewees in slechts zes jaar de uitzonderlijke kwaliteit van dit terroir.

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Camin Larredya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.