Domaine Cauhapé - Folie de Janvier 2010 (Moelleux)
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Quintessence gaat een stap verder met haar Folie de Janvier cuvée. De Petit Manseng werd geoogst na de vorst van januari en geeft uiting aan echte concentratie, zowel rijk als spiritueel. Het fruit is gekonfijt en honingachtig. Een wijn die frisheid en zonneschijn combineert! - Levering in houten kisten voor bestellingen in Frankrijk van 1 fles van deze wijn.
Functies
Domein
Domaine de Cauhapé
Cuvée
Folie de Janvier
Jaartal
2010
Benaming
Jurançon
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
100% Petit Manseng
Terroirs
Klei-silicagrond (39% klei)
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatige rozijnen
Wijnmaken
Direct persen van hele trossen
Rijping
30 maanden in nieuwe vaten
Mate van alcohol
14%
Restsuiker
135 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Diep gouden kleur
Neus
Zeer weelderig, een combinatie van honing, sinaasappeljam, pruimenbrandewijn, nougat, gebakken appel, kruiden en witte peper.
Smaak
Geconcentreerde zon, zowel rijk als subtiel. Zeer goede lengte, met de typische frisheid van Petit Manseng.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken van
2019
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan terwijl je het mysterie van de tijd probeert te ontrafelen.
Domaine de Cauhapé
Jurançon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het is het grootste privédomein in Jurançon en het merk dat het meest verkocht wordt in toprestaurants en luxe wijnwinkels. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen met een spectaculair bouquet en een fascinerende lengte in de mond geperfectioneerd. Ze delen allemaal de huisstijl: pure fruitigheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de levendigheid die typisch is voor de regio. Topwijnen.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Landgoed beoordeeld (gids 2018) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. VLADIMIR A. Gepubliceerd op 10/08/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024