Domaine Cauhapé - Geyser 2016 (Sec)
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
Bettane & Desseauve
Geyser is een krachtige witte wijn, met een fris, complex boeket van citrus en exotisch fruit op een achtergrond van bloemige, peperige en anijsachtige toetsen, versterkt door de Petit Manseng druif, die hier al zijn karakter onthult. Het aromatische palet is fris en open en ontwikkelt verfijnde smaken van wit fruit, citrus en specerijen...
Functies
Domein
Domaine de Cauhapé
Cuvée
Geyser
Jaartal
2016
Benaming
Jurançon
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
30% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 30% Camaralet, 5% Lauzet, 5% Courbu
Terroirs
Klei-silicagrond met blootstelling aan het zuidoosten
Wijnbouw
De wijngaard wordt uiterst rigoureus beheerd en alles gebeurt met de hand. Het behoud van de natuur en het respect voor het terroir zijn topprioriteiten.
Oogst
handmatig
Wijnmaken
ontsteeling gevolgd door 12 uur maceratie op de schil, gisting in vaten
Rijping
in roestvrijstalen vaten gedurende 5 maanden op volledige droesem
Mate van alcohol
14%
Restsuiker
3,4 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
mooi, helder, schitterende kleur
Neus
mooie, frisse complexiteit, die citrus en exotisch fruit oproept op een achtergrond van bloemige, peperige en anijsachtige noten
Smaak
krachtig, versterkt door een fris, open aromatisch palet, met verfijnde smaken van wit fruit, citrus en kruiden
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2017
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten als aperitief vanwege zijn aromatische helderheid en frisheid, is het ook een perfecte begeleider van schelp- en schaaldieren, visfilets met citroengeur...
Domaine de Cauhapé
Jurançon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2017) 15/20 (Vintage 2015) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het is het grootste privédomein in Jurançon en het merk dat het meest verkocht wordt in toprestaurants en luxe wijnwinkels. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen met een spectaculair bouquet en een fascinerende lengte in de mond geperfectioneerd. Ze delen allemaal de huisstijl: pure fruitigheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de levendigheid die typisch is voor de regio. Topwijnen.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Landgoed beoordeeld (gids 2018) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,2/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 03/08/2017
Een goed gemaakte, droge Jurançon met karakter.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme DOMINIQUE G. Gepubliceerd op 13/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARIE S. Gepubliceerd op 13/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASQUALE C. Gepubliceerd op 15/11/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024