1jour1vin

Château Bouscassé - Madiran 2015

Zuidwest

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (19 klanten)

93/100

Wine Enthusiast

"Deze blend van Tannat met de twee Cabernets is nog jong en heeft veel stevige tannines. Houtrijping heeft pit toegevoegd aan deze wijn met bramensmaak, met zijn rijke textuur en vleugje zuur. Hij heeft verdere rijping nodig, dus drink hem vanaf 2021."Wine Enthusiast ( 2019).Vergeet hem in de kelder en geniet er ten volle van over 1 of 2 jaar!

Kenmerken

Domein

Château Bouscassé

Jaartal

2015

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwest

Druivensoorten

Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Terroirs

Fijn geel en wit geschakeerde klei over gebarsten kalksteen

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Maceratie gedurende 3 tot 6 weken, gisting bij 28 °C

Rijping

Op droesem in vaten, 30 tot 50% nieuw

Alcoholgehalte

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe, intense, donkere kleur

Neus

Harmonieus en fruitig, met delicate aroma's van braam en framboos, vergezeld van zoete specerijen, peper en kardemom.

Smaak

Frisse, evenwichtige en gestructureerde aanzet

Serveren

Decanteren bij 17°C

Open

1 uur voor de dienst

Drinken vóór

2025

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij een uitstekende eendenborst, stoofpot van rundvlees, wild, een mooi stuk rood vlees of pittige Oosterse gerechten...

Kasteel Bouscassé

Meer informatie over Château Bouscassé

Madiran

Meer informatie over Madiran

Deskundigen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Over de wijn :

Deze blend van Tannat met de twee Cabernets is nog jong, met veel stevige tannines. Houtrijping heeft pit toegevoegd aan deze wijn met bramensmaak, met zijn rijke textuur en vleugje zuur. Hij moet nog verder rijpen, dus drink hem vanaf 2021.

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5

19 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/09/2022

Domein Een serieuze . Luchtig zwart fruit in de neus. Gestructureerd en vol in de mond.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 20/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. FRANCOIS R. Gepubliceerd op 09/05/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. JULIEN R. Gepubliceerd op 16/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. HERVE D. Gepubliceerd op 26/11/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme COEURDACIER DE S. Gepubliceerd op 14/10/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PATRICK A. Gepubliceerd op 25/08/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEAN-PHILIPPE B. Gepubliceerd op 24/07/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. JEAN MARIE C. Gepubliceerd op 16/07/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. OLLIVIER D. Gepubliceerd op 16/02/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.