Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2012 (Liquoreux - 50 cl)
Zuidwest
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
RVF
"Grote rijkdom van de druiven door uitgebreide passerillage, ten koste van een vleugje vluchtigheid in de neus, weelderige textuur en afdronk, een wijn met veel karakter, voor mooie gelegenheden". (Gids Bettane + Desseauve)
Kenmerken
Domein
Château Bouscassé
Cuvée
Brumaire
Jaartal
2012
Benaming
Pacherenc du Vic Bilh
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
100% Petit Manseng
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Geïntegreerd beheer van plagen, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van trossen en druiven, uitdunnen, bladeren verwijderen, enz.
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Persing van hele trossen, selectie van sappen in de pers, gisting in nieuwe vaten op 18°C, koude mutage afhankelijk van de gewenste balans.
Rijping
Op droesem gedurende 8 tot 12 maanden in nieuwe vaten met roeren
Alcoholgehalte
12.5%
Restsuiker
90-100 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie goudgele kleur
Neus
Mooie aroma's van gekonfijt fruit
Smaak
Een verrassend complexe wijn die fruit, frisheid en concentratie combineert, met een zacht zoetje dat goed geïntegreerd is met de aroma's.
Serveren
AT 10-14°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Lekker bij foie gras, desserts, desserts op basis van fruit...
Kasteel Bouscassé
Pacherenc du Vic Bilh
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Waardering 16/20 (Zeer goede wijn)
Over de wijn :
Grote rijkdom van de druiven door extensieve raisinage, ten koste van een vleugje vluchtigheid in de neus, weelderige textuur en afdronk, een wijn met veel karakter voor speciale gelegenheden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2015) 90/100
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
James Suckling
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024