Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2012 (Liquoreux - 50 cl)
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
RVF
"Grote rijkdom van de druiven door uitgebreide passerillage, ten koste van een vleugje vluchtigheid in de neus, weelderige textuur en afdronk, een wijn met veel karakter, voor mooie gelegenheden". (Gids Bettane + Desseauve)
Functies
Domein
Château Bouscassé
Cuvée
Brumaire
Jaartal
2012
Benaming
Pacherenc du Vic Bilh
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
100% Petit Manseng
Terroirs
Klei-kalksteen
Wijnbouw
Geïntegreerde bestrijding van plagen, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van trossen en druiven, uitdunnen, bladverwijdering, enz.
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Persing van hele trossen, selectie van sappen bij de pers, gisting in nieuwe vaten bij 18°C, koude mutage afhankelijk van de gewenste balans.
Rijping
Op droesem gedurende 8 tot 12 maanden in nieuwe vaten met roeren
Mate van alcohol
12.5%
Restsuiker
90-100 g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie goudgele kleur
Neus
Mooie aroma's van gekonfijt fruit
Smaak
Een verrassend complexe wijn die fruit, frisheid en concentratie combineert, met een zachte zoetheid die goed geïntegreerd is met de aroma's.
Serveren
AT 10-14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij foie gras, desserts, desserts op basis van fruit...
Kasteel Bouscassé
Pacherenc du Vic Bilh
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd 16/20 (Zeer goede wijn)
Over wijn:
Grote rijkdom van de druiven door extensieve raisinage, ten koste van een vleugje vluchtigheid in de neus, weelderige textuur en afdronk, een wijn met veel karakter voor speciale gelegenheden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2015) 90/100
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024