Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2015
Zuidwest
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Wine Enthusiast
-
90/100
RVF
"Het is indrukwekkend hoe langzaam Petit Courbu rijpt. Deze wijn is nog steeds rijk aan fruit en begint net te rijpen, met bittere amandelen die het fruit en de zuren verruimen. De wijn is nu klaar om te drinken".Wine Enthusiast ( 2022). Geniet met foie gras of Roquefort soufflé...
Kenmerken
Domein
Château Montus
Jaartal
2015
Benaming
Pacherenc du Vic Bilh
Regio
Zuidwest
Druivensoorten
Petit Courbu, Petit Manseng
Terroirs
Kleikalkstenen terrassen, één rij per terras
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Langzaam persen: 5 uur koud
Rijping
12 tot 24 maanden op fijne droesem in 600 L vaten
Alcoholgehalte
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens goudgele kleur
Neus
Geëvolueerde noten van rijp maar knapperig fruit, frisheid met een vleugje jodium
Smaak
Rijk en vol, zeer zijdeachtig, met frisheid en een goede lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2u voor de dienst
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Lekker met foie gras, Roquefort soufflé, vistartaar, rivierkreeft à la Gasconne, kip in roomsaus, zeevruchten...
Kasteel Montus
Pacherenc du Vic Bilh
Deskundigen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Alain Brumont heeft zijn persoonlijkheid ontwikkeld door middel van een stijl die wijnen van Madiran over de hele wereld heeft gebracht onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak tegen de stroom van conventionele wijsheid in en tonen zijn grote vrijheid in het interpreteren van de terroirs met hun gele en rode klei ondergrond, die varieert van 20 tot 40%. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze Pyrenese druif, die niet gemakkelijk te hanteren is.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Over de wijn :
Het is indrukwekkend hoe langzaam Petit Courbu rijpt. Deze wijn is nog steeds rijk aan fruit en begint net te rijpen, met bittere amandelen die het fruit en de zuren verruimen. De wijn is nu klaar om te drinken.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.3/5
3 op
Noot en recensie door M. LAURENT R. Gepubliceerd op 26/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 27/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DANIEL A. Gepubliceerd op 10/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024