Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2015
Zuid-West
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Wine Enthusiast
-
90/100
RVF
"Het is indrukwekkend hoe langzaam Petit Courbu rijpt. Deze wijn is nog steeds rijk aan fruit en begint net te rijpen, met bittere amandelen die het fruit en de zuren verruimen. De wijn is nu klaar om te drinken. (Wine Enthusiast 2022). Geniet met foie gras of Roquefort soufflé...
Functies
Domein
Château Montus
Jaartal
2015
Benaming
Pacherenc du Vic Bilh
Regio
Zuidwesten
Druivensoorten
Petit Courbu, Petit Manseng
Terroirs
Terrassen van kleikalksteen, één rij per terras
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Langzaam persen: 5 uur koud
Rijping
12 tot 24 maanden op fijne droesem in 600 L vaten
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens goudgele kleur
Neus
Geëvolueerde noten van rijp maar knapperig fruit, frisheid met een vleugje jodium
Smaak
Rijk en vol, zeer zijdeachtig, met frisheid en een goede lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur voor de dienst
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met foie gras, Roquefort soufflé, vistartaar, rivierkreeft à la Gasconne, kip in roomsaus, zeevruchten...
Kasteel Montus
Pacherenc du Vic Bilh
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Alain Brumont heeft zijn persoonlijkheid ontwikkeld door middel van een stijl die wijnen van Madiran over de hele wereld heeft gebracht onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak tegen de stroom van conventionele wijsheid in en tonen zijn grote vrijheid in het interpreteren van de terroirs met hun gele en rode klei ondergrond, die varieert van 20 tot 40%. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze Pyrenese druif, die niet gemakkelijk te hanteren is.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Het is indrukwekkend hoe langzaam Petit Courbu rijpt. Deze wijn is nog steeds rijk aan fruit en begint net te rijpen, met bittere amandelen die het fruit en de zuren verruimen. De wijn is nu klaar om te drinken.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. LAURENT R. Gepubliceerd op 26/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 27/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL A. Gepubliceerd op 10/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024